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Mombis Anglerrezepte

Private Rezeptesammlung für Süßwasserfische mit Fischkunde und Räucheranleitung von Michael Momber

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Mit Schnittlauch und frisch geriebenem Meerrettich bestreuen.

Tipp

Besonders fein schmeckt der Waller, wenn man die Marinade auskühlen lässt, die rohen Fischfilets über Nacht

darin durchziehen lässt und anschließend wie beschrieben im heißen Sud fertig stellt.

Mombis Angler-Rezepte Seite 227

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