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28/2015 „Umweltprobleme der Landwirtschaft‘‘

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30 Jahre SRU-Son<strong>der</strong>gutachten <strong>„Umweltprobleme</strong> <strong>der</strong> Landwirtschaft“ - Eine Bilanz<br />

Inhaltsverzeichnis<br />

Abbildungsverzeichnis<br />

Tabellenverzeichnis<br />

Abkürzungen<br />

Kapitel 1 Zusammenfassung ......................................................................................................... 1<br />

Kapitel 2 Summary ......................................................................................................................... 6<br />

Kapitel 3 Einleitung ..................................................................................................................... 12<br />

Kapitel 4 Entwicklungstendenzen <strong>der</strong> landwirtschaftlichen Rahmenbedingungen<br />

seit 1985 .................................................................................................................................. 13<br />

4.1 Entwicklung <strong>der</strong> gesellschaftlichen Rahmenbedingungen .................................... 13<br />

4.2 Entwicklungen <strong>der</strong> Markteinflüsse .................................................................................. 20<br />

4.3 Entwicklung <strong>der</strong> politischen Rahmenbedingungen ...................................................... 21<br />

4.3.1 Entstehung und Anwendung <strong>der</strong> Begriffe Natur(schutz) und Umwelt(schutz) .. 22<br />

4.3.2 Das Bundesnaturschutzgesetz von 1976 .................................................................. 24<br />

4.3.3 Än<strong>der</strong>ungen in den Rahmenbedingungen seit 1985 ............................................ 26<br />

Kapitel 5 Entwicklungstendenzen <strong>der</strong> landwirtschaftlichen Produktion seit 1985 ............. 33<br />

5.1 Entwicklungen <strong>der</strong> sozio-ökonomischen Strukturen <strong>der</strong> Landwirtschaft ................... 33<br />

5.2 Entwicklungen <strong>der</strong> landwirtschaftlichen Produktionsintensität ................................. 48<br />

5.2.1 Entwicklungen im Bereich <strong>der</strong> Tierhaltung ............................................................ 48<br />

5.2.2 Entwicklungen im Bereich des Pflanzenbaus ......................................................... 54<br />

5.2.3 Entwicklung des Ökologischen Landbaus ............................................................... 64<br />

5.3 Ausbau <strong>der</strong> erneuerbaren Energien ................................................................................ 65<br />

5.3.1 Hintergrund ................................................................................................................ 65<br />

5.3.2 Definitionen ................................................................................................................ 66<br />

5.3.3 Wirkungen des Ausbaus <strong>der</strong> erneuerbaren Energieträger ................................... 72<br />

5.3.4 Zusammenfassende Bewertung ................................................................................ 84<br />

Kapitel 6 Entwicklung <strong>der</strong> Umweltproblematik seit 1985 ...................................................... 86<br />

6.1 Biodiversität ........................................................................................................................ 86<br />

6.1.1 Begriffsbestimmung ................................................................................................... 86<br />

6.1.2 Gefährdungs- und Belastungszustand ...................................................................... 87<br />

6.1.3 Einfluss <strong>der</strong> Landwirtschaft - Entwicklungen seit 1985 ......................................... 96<br />

6.1.4 Zusammenfassen<strong>der</strong> Überblick ............................................................................... 107<br />

6.2 Boden .......................................................................................................................... 109<br />

6.2.1 Begriffsbestimmung ................................................................................................. 109<br />

6.2.2 Gefährdungs- und Belastungszustand .................................................................... 111<br />

6.2.3 Einfluss <strong>der</strong> Landwirtschaft - Entwicklungen seit 1985 ....................................... 125<br />

6.2.4 Zusammenfassen<strong>der</strong> Überblick ............................................................................... 144<br />

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