28/2015 „Umweltprobleme der Landwirtschaft‘‘

30 Jahre SRU-Sondergutachten „Umweltprobleme der Landwirtschaft“ - Eine Bilanz
Tab. 4:
Einkommen der landwirtschaftlichen Haupterwerbsbetriebe nach Betriebsform im Wirtschaftsjahr
2009/2010
Betriebsform
Anteil der
Betriebe in %
Gewinn je Unternehmen
Gewinn plus Personalaufwand je
AK
€ Veränderung
gegen Vorjahr in
%
€ Veränderung
gegen Vorjahr in
%
Ackerbau 16,9 40.759 -24,8 27.563 -20,0
Gartenbau 6,4 45.828 +3,9 22.862 +4,8
Dauerkulturen1 6,2 33.908 -17,0 19.287 -11,3
Weinbau 4,3 36.424 -12,5 20.179 -10,6
Obstbau 1,5 28.134 -30,3 17.751 -13,6
Futterbau 43,7 30.588 +1,0 17.751 -13,6
Milch 36,4 31.366 +1,5 21.280 +1,5
sonstiger
Futterbau
7,3 26.709 -1,9 18.419 -4,3
Veredlung 5,8 47.171 -9,5 28.934 -10,0
Gemischt
(Verbund)
21,1 34.451 -6,6 22.261 -6,5
Pflanzenbau 2,4 37.912 -5,6 21.658 -3,1
Viehhaltungs
verbund
Pflanzenbau-
Viehhaltung
Quelle: BMELV 2011b, S. 29
4,9 33.797 -6,9 21.587 -6,1
13,8 34.022 -6,6 22.643 -7,3
Die Gewinne variieren auch über die Jahre hinweg zwischen den Betriebsformen stark
(siehe Abb. 17). Die größten Veränderungen im betrieblichen Gewinn hatten laut Abb. 17
in den Jahren 2006/2007, 2007/2008 und 2008/2009 Veredlungsbetriebe zu verzeichnen.
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