28/2015 „Umweltprobleme der Landwirtschaft‘‘

30 Jahre SRU-Sondergutachten „Umweltprobleme der Landwirtschaft“ - Eine Bilanz
Abb. 12: Anteil der Personengemeinschaften und juristischen Personen 2010
Quelle: Statistische Ämter des Bundes und der Länder 2011, S. 13
Arbeitskräfte
Die Zahl der in der Landwirtschaft tätigen Arbeitskräfte betrug 2010 1.080.300; sie ist
allein zwischen 2007 und 2010 um 171.100 zurückgegangen (BMELV o.J.b, S. 8). Der
Anteil der landwirtschaftlichen Bevölkerung an der Gesamtzahl der Erwerbstätigen liegt
damit bei ca. 2%, 1985 waren noch ca. 5% der Erwerbstätigen in der Land- und
Forstwirtschaft tätig (SRU 1985, S. 18) (siehe Abb. 13).
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