SLOVAR DIZIONARIO - AGROMIN
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giunto |V| prikljuåek<br />
giunzione della pompa |O,VIN,Z| spoj na årpalki<br />
glabro |V| gladek<br />
glicerico |O,VIN| glicerinski<br />
gliceride |O,VIN| glicerid<br />
glicerina |O,VIN| glicerin, glicerina, glicerol<br />
glicerolo |O,VIN| glicerin, glicerina, glicerol<br />
glicina |S| glicin<br />
glicolisi |S| glikoliza<br />
globulina |VIN| globulin<br />
glomeruli del terreno |O,VIN,Z| strukturni<br />
agregati tal<br />
glucano |VIN| glukan<br />
glucosidi |VIN| glukozidi<br />
glucide |V| ogljikov hidrat<br />
glucosio |VIN| glukoza<br />
glutammico |VIN| glutaminski<br />
gommoso |VIN| gumijev<br />
gonfiatura |S| napihovanje<br />
gonfiatura del formaggio |S| napihovanje sira<br />
gonfiore precoce a spugna |S| gnidavost, kozavost<br />
gonfiore precoce del formaggio |S| zgodnje<br />
napihovanje sira<br />
gonfiore tardivo del formaggio |S| pozno<br />
napihovanje sira<br />
gorgogliatore |VIN| vrelna veha<br />
Gorgonzola |S| gorgonzola<br />
Gouda |S| gavda<br />
gradi SH (Soxhlet-Henkel) |S| stopnje SH<br />
(Soxhlet-Henkel)<br />
gradiente |V| gradient<br />
gradiente termico |V| termiåni gradient<br />
grado |O,VIN| stopnja<br />
grado alcolico |VIN| stopnja alkohola, alkoholna<br />
stopnja<br />
grado di acidità |O,S,VIN| kislinska stopnja,<br />
stopnja kislosti<br />
grado di acidità del siero |S| kislost sirotke<br />
grado di alcalinità |O,VIN,Z| stopnja alkalnosti<br />
grado di maturazione |V| zrelostna stopnja,<br />
stopnja dozorelosti, stopnja zrelosti<br />
grado di maturazione per il consumo |V| konzumna<br />
zrelost<br />
grado zuccherino |VIN| sladkorna stopnja<br />
139<br />
guaina<br />
gramolare |O| mesti<br />
gramolare la pasta di olive |O| mesti oljåno<br />
drozgo<br />
gramolato |O| zmesen<br />
gramolatrice |O| mlin mesilnik<br />
gramolatura |O| mesenje<br />
gramolatura della pasta di olive |O| drobljenje<br />
oljåne drozge<br />
grandezza |V| velikost<br />
granello pollinico |O,VIN,Z| pelodno zrno<br />
granulato |O,VIN| granulat<br />
granulo |V| zrno<br />
granulo di formaggio |S| zrno sira<br />
grappa di vinaccia d’uva |VIN| tropinovec<br />
grappolo |VIN| grozd<br />
grappolo alato |VIN| krilat grozd<br />
grappolo cilindrico |VIN| cilindriåen grozd,<br />
valjast grozd<br />
grappolo compatto |VIN| zbit grozd<br />
grappolo conico |VIN| stoόast grozd<br />
grappolo piramidale |VIN| piramiden grozd<br />
grappolo ramificato |VIN| vejnat grozd<br />
grappolo spargolo |VIN| redek grozd<br />
grasso |O| mast<br />
grasso animale |V| œivalska maæåoba<br />
grasso del latte |S| mleåna maæåoba<br />
grasso idrogenato |O| hidrogenirana maæåoba<br />
grasso vegetale |O| rastlinska maæåoba<br />
graticcio |O| lesena reæetka, reæetka iz protja<br />
grattare |Z| grebsti<br />
gravitazionale |O,VIN,Z| gravitacijski<br />
griglia a lamina forettata |O| preluknjani<br />
stoόasti okvir<br />
griglia antivarroa |Å| mreœa proti varroozi<br />
griglia escludiregina |Å| matiåna reæetka<br />
griglia raccoglipropoli |Å| mreœa za nabiranje<br />
propolisa<br />
grillotalpa (Gryllotalpa gryllotalpa) |Z| bramor<br />
grossolano |O,VIN| grob, robat<br />
grumo |V| zrno<br />
gruppo carbossilico |O,VIN| karboksilna skupina<br />
Gruyere |S| grojer<br />
guaiacolo di vinile |VIN| vinilgvajakol<br />
guaina |Å| noœnica
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