SLOVAR DIZIONARIO - AGROMIN

sistemski herbicid |O,VIN,Z| erbicida sistemico
sistemski fungicid |V| fungicida sistemico
sitasta cev |O,VIN| vaso cribroso
sitaste cevi |O,VIN| floema
sitosterol |O| sitosterolo
siva grozdna plesen (Sclerotinia fuckeliana
= Botrytis cinerea Pers.) |VIN| muffa grigia
dell’uva
siva plesen åebulnic (Botrytis squamosa in
Botrytis alii) |Z| marciume grigio
sivi lom |VIN| casse fosfatica
sivi pinot |VIN| Pinot grigio
skalaren |V| scalare
skalarno dozorevanje |O,VIN| maturazione
scalare
skelet tal |O,VIN,Z| scheletro del terreno
skeletna korenina |O| radice primaria
skeletna tla |O,VIN,Z| terreno ricco di scheletro
skladiæåe |O,S,VIN| deposito, magazzino
skladiæåenje |O,S,VIN| conservazione, stoccaggio,
immagazzinamento
skladiæåenje sira |S| immagazzinamento del
formaggio
skladiæåenje vina |S| conservazione del vino
skladiæåni prostor za embalaœo |O,VIN|
magazzino del materiale da imbalaggio
skladiæåni prostor za odpoæiljanje |VIN|
magazzino per la vendita
sklopna spojnica |Z| raccordo a manicotto
skorja |O,S,VIN| corteccia
skorja sira |S| crosta del formaggio
skupen œveplov dvokis |VIN| anidride solforosa
totale
skupina strupenosti |V| classe di tossicità
skupna kislost |VIN| acidità totale
skupne kisline |VIN| acidi totali
skupni alkohol |VIN| alcol totale
skupni polifenoli |O| polifenoli totali
skuta |S| ricotta
skutni sir |S| cacioricotta
slabo alkalna tla |O,VIN,Z| terreno subalcalino
slabo baziåna tla |O,VIN,Z| terreno subalcalino
slabo kisla tla |O,VIN,Z| terreno subacido
slabo zaloœena tla |O,VIN,Z| terreno povero
sladek |VIN| dolce
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solatna plesen
sladkan |VIN| zuccherato
sladkanje |VIN| zuccheraggio, dolcificazione
sladkanje moæta |VIN| zuccheraggio del mosto
sladkor |VIN| zucchero
sladkorna stopnja |VIN| grado zuccherino
slamnato zlat |VIN| giallo paglierino
slan |O,S,VIN| salato
slana |O,VIN,Z| brina, brinata
slanica |S| salamoia
slasten |VIN| abboccato, pastoso
slastno vino |VIN| vino pastoso
sledljivost |V| tracciabilità
slep sir |S| pasta di formaggio senza occhiatura
slepo oko |O,VIN| gemma dormiente, gemma
latente
sljuda |O,VIN,Z| mica
sloj |O,VIN,Z| strato
sloj zemlje |O,VIN,Z| strato di terreno
sluæni organi |Å| organi sensili fonorecettori
sluzavost |S| mucosità
sluzavost mleka |S| mucosità del latte
smetana |S| panna, crema
smrekov med |Å| miele di abete rosso
smukanje oljk |O| brucatura delle olive
smukati oljke |O| brucare le olive
snov |V| sostanza
sobrstiå |O,VIN| sottogemma
soåivnice (Leguminosae) |Z| leguminose
soånost |V| succosità
socvetje |V| infiorescenza
socvetje - pri grozdu |VIN| racemo
sod |VIN| botte, barile, fusto
soj |VIN| ceppo
soja (Glycine hispida) |Z| soia
sok |VIN| succo, linfa
solarizacija |Z| solarizzazione
solata (Lactuca sativa) |Z| lattuga
solata berivka (Lactuca sativa) |Z| lattuga
bionda a foglia riccia
solata rezivka (Lactuca sativa) |Z| lattuga da
taglio
solata vezivka (Cichorium endivia) |Z| indivia
estiva
solatna plesen (Bremia lactucae) |Z|
peronospora della lattuga