FITOTEHNIE

aprovizionarea cu apă influenţează numărul de seminţe pe calatidiu, pe măsură ce aceasta se
îmbunătăţeşte creşte numărul de seminţe pe calatidiu.
Geneza fructului începe la 2-3 zile de la deschiderea florii, indiferent dacă a avut loc sau nu
fecundarea. Achena ajunge la lungimea normală la cca. 9 zile de la fecundare, iar la cca. 14-15 zile
de la fecundare se termină creşterea în lăţime (Salontai Al., 1972).
Procesul de formare a seminţelor la floarea-soarelui durează 45-52 zile (Belevţev D., 1963,
citat de Bîlteanu Gh., 1993).
În prima perioadă de formare a seminţelor, substanţa uscată se acumulează cu intensitate
mai mare în coajă, după care se acumulează în miezul seminţelor.
Acumularea uleiului este corelată negativ cu acumularea proteinelor (fig. 37).
Conținutul în ulei (%)
Conţinutul în proteine (%)
Fig. 37. Antagonismul ulei/proteine: ●Parcele neirigate; ▲Parcele irigate
(după Merrien A., Marie-Joelle Milan, 1992)
4.2.4. Formarea recoltei la floarea-soarelui
Elementele productivităţii la floarea-soarelui sunt:
- numărul de plante pe unitatea de suprafaţă;
- numărul de seminţe pe plantă (numărul de seminţe pe calatidiu);
- masa a 1000 de boabe (MMB);
- conţinutul seminţelor în ulei (având în vedere că scopul final al cultivării florii-soarelui îl
reprezintă obţinerea de ulei).
Numărul de plante pe unitatea de suprafaţă (hectar), respectiv densitatea, se stabileşte la
semănat prin numărul de boabe germinabile care se seamănă, şi se definitivează în timpul perioadei
de vegetaţie sub acţiunea unor factori, cum sunt: atacul de boli şi dăunători, efectuarea lucrărilor
mecanice de întreţinere (praşile mecanice şi manuale), secetă, grindină.
Densitatea la semănat se stabileşte în funcţie de hibrid (hibrizii mai tardivi şi cu o talie mai
mare se pretează la densităţi mai mici, în timp ce hibrizii mai timpurii şi cu o talie mai mică se
pretează la densităţi mai mari) şi se corectează în funcţie de condiţiile concrete de cultivare
(fertilizare, posibilităţile de irigare şi combatere a buruienilor, rezerva de apă a solului în momentul
semănatului, condiţiile climatice).
Dat fiind faptul că hibrizii de floarea-soarelui actuali sunt monocefalici (au un singur
calatidiu), numărul de plante pe unitatea de suprafaţă se asociază cu numărul de calatidii pe unitatea
de suprafaţă şi reprezintă elementul productivităţii care influenţează în măsura cea mai mare
producţia.
Numărul de seminţe pe plantă, care se asociază cu numărul de seminţe pe calatidiu, depinde
de viguarea plantei în perioada de creştere, mărimea suprafeţei foliare înainte de înflorire şi
106