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Programm VHS Bamberg Frühjahr 2013 - Städtische ...

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5101 Dienstag • 12.03.<strong>2013</strong> • 18:30-21:30 Uhr<br />

Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum 016 29,92 €<br />

inkl. Mehrkosten 22,00 €<br />

Wein-Aromenschule<br />

Riechen und die Aromen beim Namen nennen können - das ist die<br />

Grundlage, um Rebsorten-Weine zu erkennen und zu differenzieren.<br />

Nach welchen Aromen mag wohl ein Riesling oder ein im Barrique<br />

ausgebauter Rotwein duften? Sie gewinnen an diesem Abend das<br />

notwendige Vertrauen zu Ihrer Nase und lernen Begriffe der<br />

Weinsprache kennen.<br />

▶<br />

5102 Dienstag • 19.03.<strong>2013</strong> • 18:30-21:30 Uhr<br />

Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum 016 29,92 €<br />

inkl. Mehrkosten 22,00 €<br />

Wie wird Wein gemacht?<br />

In diesem Kurs werden die Unterschiede in der Wein- und<br />

Schaumweinherstellung sowie die gesetzlichen Hintergründe erklärt:<br />

Ob Rotwein, Weißwein, Rosé, Rotling oder Weißherbst: für alle gelten<br />

eigene Grundvoraussetzungen und Herstellungsverfahren.<br />

Erfahren Sie die Hintergründe und erweitern Sie ihr Wissen in punkto<br />

Herstellung und Qualität.<br />

▶<br />

5103 Mittwoch • 08.05.<strong>2013</strong> • 19:00-21:30 Uhr<br />

Kochen und Genießen 263<br />

Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum 117 21,60 €<br />

inkl. Mehrkosten 15,00 €

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