Programm VHS Bamberg Frühjahr 2013 - Städtische ...

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Kochen und Genießen
Aufs Brot und auf die Hand
Käse und Quark - einfach selbstgemacht
Es wird gezeigt wie man schnell und problemlos aus nur 2 Litern
handelsüblicher Frischmilch hauseigenen, köstlichen Weichkäse in
verschiedenen Sorten herstellen kann.
Außerdem werden die wichtigsten Grundkenntnisse der
Milchverarbeitung vermittelt, sowie Tipps zur Quarkherstellung gegeben
und interessante Zubereitungen aus Quark gezeigt.
Die jeweiligen Käsesorten werden auch verkostet.
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5330 Donnerstag • 07.03.2013 • 18:00-21:00 Uhr
Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum U 17 18,92 €
inkl. Mehrkosten 9,00 €
Canapés
Alles selbst gemacht für Ihren Sekt-Empfang: hier zeigt Ihnen
die Küchenmeisterin, wie Sie super-leckere, pikante Schnittchen mit
den dazugehörigen kunstvollen Garnituren herstellen können. Zum
gemeinsamen Genießen können Sie sich gerne ein Schlückchen Sekt
oder Wein mitbringen.
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5332 Freitag • 14.06.2013 • 17:00-21:00 Uhr
Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum U 17 24,15 €
inkl. Mehrkosten 13,00 €
Fingerfood mit Pfiff - der Party-Trend
Neue Rezepte
Viele originelle Ideen zeigen Ihnen, wie Sie mit einfachen Mitteln
wirkungsvolle, attraktive Köstlichkeiten ohne großen Zeitaufwand
herstellen können.
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5333 Dienstag • 19.03.2013 • 18:15-21:15 Uhr
Erlöserschule, Neuerbstr. 20, Küche 9,92 €