Programm VHS Bamberg Frühjahr 2013 - Städtische ...

Fisch-Grundkochkurs
Egal, ob es sich um See- oder Süßwasserfisch handelt - Fisch ist
eines der gesündesten und bekömmlichsten Nahrungsmittel. Frische und
sorgfältige Zubereitung sind vor allem bei Fischgerichten von großer
Bedeutung.
In diesem Kurs bekommen Sie: Kochvorführung, richtiges Filetieren von
Fischen, Fisch-Saucenansatz, Menü mit Weinbegleitung.
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5314 Freitag • 22.03.2013 • 17:00-21:30 Uhr
Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum U 16 56,90 €
Leckeres für jeden Tag
inkl. Mehrkosten 45,00 €
Schnelle Beilagen und Hauptgerichte
Mit Hirse, Reis, Couscous und anderen Getreidesorten lassen sich
viele leckere Beilagen und pfiffige Hauptgerichte schnell und einfach
zubereiten.
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5320 Montag • 08.04.2013 • 18:00-21:00 Uhr
Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum U 17 21,92 €
inkl. Mehrkosten 12,00 €
Heute bleibt die Küche kalt -
Sommerliches aus der Rohkostküche
In der neuen Rohkostküche wird geschnitten, gerührt und mariniert. Die
Suppen, Salate, Kuchen und Smoothies sind garantiert ungekocht und
ungebacken. Eine edle Erfrischung an heißen Tagen.
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5321 Montag • 03.06.2013 • 18:00-21:00 Uhr
Kochen und Genießen 271
Altes E-Werk, Tränkgasse 4, Raum U 17 21,92 €
inkl. Mehrkosten 12,00 €