1 Vorwort - Arche Austria

Beiträge zu den Bildungsbereichen:
Mensch und Gesellschaft
� Mensch als biologisches und soziales
Wesen, …, Gesundheit/Krankheit als
biologisches und soziales Phänomen; …;
Verhältnis Mensch - Natur, Ökologie -
Ökonomie, …, Nachhaltigkeit; Anwendung
biologischer Erkenntnisse.
Natur und Technik
� Auswirkungen menschlicher Aktivitäten auf
Natur, Naturwissenschaften und Ethik
Sprache und Kommunikation
� Förderung der Sprachkompetenz im Bereich
der Alltags- und Fachsprache.
Kreativität und Gestaltung
� Förderung der Kreativität durch Umgang
mit Lebewesen und Naturobjekten
Gesundheit und Bewegung
� Körperliche Voraussetzung für
Leistungsfähigkeit, Wohlbefinden /
Gesundheit…
können und die Arbeit danach zusätzlich
durch den Zeitungsartikel honoriert wird.
Es ist wichtig – und wird auch im Lehrplan
verlangt – dass die Kinder darauf hingewiesen
werden, wie sie sich gesund ernähren können.
Hier könnte wieder die Verkostung von
Produkten biologisch erzeugter Lebensmittel,
vielleicht zusätzlich noch von gefährdeten
Nutztierrassen, ins Spiel kommen. Zusätzlich
zu dieser angesprochenen Verkostung
innerhalb der Klasse könnte man sogar ein
Schritt weitergegangen werden.
Möglicherweise kann ein einmaliges
(eventuell aber auch regelmäßig
stattfindendes) Buffet mit biologisch
erzeugten Lebensmitteln organisiert werden.
Eine fächerübergreifende Zusammenarbeit
mit dem Fach Haushalt und Ernährung bietet
sich hier wunderbar an.
Bei diesem Buffet, dass einerseits schulintern,
andererseits aber auch mit schulexternen
Personen durchgeführt werden kann (ich
präferiere diese Variante, da dadurch auch
schulexternen Personen die Möglichkeit
geboten wird von dieser Thematik zu
erfahren), können die selbst gestalteten und
zuvor bereits angesprochenen Plakate und
Broschüren zur Informationsweitergabe
„unters Volk gebracht werden“.
Eine Gruppe von Schülerinnen und Schülern
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