1 Vorwort - Arche Austria

� Beim Themenkreis „Ökologie und
Umwelt“ …Ziel ist eine solide Basis für
umweltfreundliches Handeln und Verhalten,
die sich aus Umweltwissen,
Umweltbewusstsein und ökologischer
Handlungskompetenz zusammensetzt.
Naturbegegnungen sind vorzusehen. Auch
sollen konkrete Aktivitäten im Sinne der
Ökologisierung der Schule gefördert
werden.
1. Klasse:
Tiere und Pflanzen
� An Beispielen ausgewählter
einheimischer Vertreter aus dem Tier-
und Pflanzenreich sind Bau und
Funktion sowie Zusammenhänge
zwischen Bau, Lebensweise und
angesprochenen Blütezeit des Mangalitzas
behandelt werden und in Haushalt und
Ernährung könnte Schweinefleisch die
Grundlage des Menüplans darstellen und
zusätzlich könnte aber auch auf den
gesundheitlichen Aspekt beim Verzehr von
Schweinefleisch eingegangen werden.
Durch die Verwendung einer „heimischen
Art“ im Biologieunterricht ist es zusätzlich
noch gelungen, ein weiteres Beispiel eines
bereits vorher behandelten Lehrplanbezuges
(�fächerübergreifender Aspekt) anzugeben.
Weiters möchte ich im Zusammenhang mit
einer Ökologisierung der Schule eine
Schulmilchaktion mit Milch vom Biobauern
anregen. Dies führt, abgesehen vom positiven
Nebeneffekt der gesunden Milch und deren
positiven Einfluss auf den jungen Körper,
sicherlich zu einer Schulung der Kinder hin
zu einem ökologisch versierten Verbraucher
und Konsumenten.
Bezogen auf die jeweiligen unterschiedlichen
Schulstufen und in diesem Fall der 1. Klasse
Hauptschule kann ich nochmals appellieren
heimische, womöglich auch gefährdete,
Nutztierrassen im Unterricht zu verwenden.
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