1 Vorwort - Arche Austria

derzeit 2131 weibliche und 129 männliche Zuchttiere.
Das mittelgroße Tiroler Steinschaf hat eine geramste, schwarze Nase. 99 % aller Tiere tragen
eine graue, silbern glänzende Wolle, die restlichen Tiere sind weiß. Sambraus spricht von
einer Schlichtwolle mit langem, etwas gröberem Oberhaar und feinerem Unterhaar. Schwarze
oder anders gefärbte Tiere sind sehr selten und werden nicht in die Zucht genommen. Die
Lämmer werden schwarz geboren und färben dann um. Die Wolle eignet sich bestens für die
Kleiderherstellung, da die Wolle sehr dauerhaft ist und nur sehr langsam ausbleicht.
Weibliche Tiere sind hornlos aber die Böcke besitzen auffallend gleichmäßig geschwungene
Hörner, die in früheren Zeiten ein Auswahlkriterium
darstellten, da die vitalsten, jedoch und nicht immer
schwersten Widder, für das so genannte und heute
verbotene Widderstoßen verwendet wurden.
Die Ohren dürfen nicht hängen. Sie stehen ab, sind
kurz, mittelbreit und spitz. Die Alptauglichkeit der
Tiroler Steinschafe geht auf ihr starkes Fundament, ihre
kräftigen dunklen Beine, die straffen Fesseln und die
harten Klauen zurück.
Das Gewicht der Böcke liegt zwischen 70 und 120 kg
und das der Mutterschafe zwischen 60 und 100 kg. Die Widerristhöhe beträgt 80 – 85 cm bei
den Böcken bzw. 70 – 80 cm bei den Mutterschafen.
Vorzüge und Eigenschaften der Tiroler Steinschafe:
� asaisonaler Brunstzyklus
� Sie sind in der Lage 2 Mal im Jahr abzulammen.
� hohe Fruchtbarkeit (200 – 220 % !) und sehr gute Aufzuchtleistungen
� sehr gute Mutterinstinkte
� straffe Euter
� sehr zufrieden stellende Milchleistung
� jährlicher Wollertrag liegt zwischen 4 und 5,5 kg
� die täglichen Gewichtszunahmen in den ersten 5 Monaten belaufen sich auf
mindestens 250 g pro Tag
� alptüchtig
� ausgezeichnete Trittsicherheit
� gute Futterverwertung
� fettarmes Fleisch bei hohem Ausschlachtungsergebnis
Abbildung 2: Tiroler Steinschaf;
Quelle: Fischerleitner, 2002.
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