1 Vorwort - Arche Austria

oder ähnliches zu landen, anstatt wenigstens die hungernde Bevölkerung zu Hause zu
ernähren…
Auslöser für diese Entwicklungen ist meiner Meinung nach der Konsument, da er immer
billigere Waren kaufen möchte und dabei darauf vergisst, dass dabei viel Leid bei Tieren –
aber auch oftmals beim Halter – und nachhaltige Schäden an der Umwelt entstehen und das
nicht nur in den Urwäldern irgendwo in der Dritten Welt. Ich möchte nur auf
Nitratbelastungen von Trinkwasser, Monokulturen und Überdüngung und daraus
resultierende Abnahme der Artenvielfalt von Tieren, Pflanzen und Pilzen und an die
Entwicklung des Endkonsumenten Mensch zu einer Endlagerstätte von Medikamenten und
Antibiotika verweisen…
Diese „Modernisierung“ der Landwirtschaft hatte zur Folge, dass viele alte, autochthone (= in
bestimmten Regionen zu findende) Rassen nicht mehr weitergezüchtet wurden, da
„leistungsfähigere“ Tiere benötigt wurden, um billig und viel produzieren zu können, so wie
es der Markt verlangte. Diese „leistungsfähigeren“ Tiere sind aber aufgrund ihrer Züchtung
viel krankheitsanfälliger als alte Rassen. Daraus resultieren nicht zu unterschätzende
Tierarztkosten. Mir wurde bei meinen Besuchen auf verschiedenen Arche-Höfen immer
wieder erklärt, dass der Tierarzt so gut wie nie gebraucht wird!
Alte Rassen sollten auch deshalb erhalten bleiben, damit eine große genetische Varianz, die
sich in dieser langen Zeit entwickelt hat, erhalten bleibt, da sonst der Genpool durch weitere –
meiner Meinung nach engstirnige – Zucht noch verringert und die Tiere noch anfälliger für
etwaige Krankheiten werden.
Wann bezeichnet man nun aber eine Rasse als gefährdet? Ich zitiere aus einer Broschüre des
VEGH: „Nach einer Faustregel der Genetiker gilt ein Tierbestand (Säugetiere) als gefährdet,
wenn er unter die Zahl von 1000 Individuen sinkt. Ist der Bestand gar geringer als 200 Tiere
oder hat er weniger als 10 männliche Zuchtlinien, gilt er als akut vom Aussterben bedroht.
Weiters gilt eine Haustierrasse als gefährdet, wenn ihr Bestand innerhalb von 2 Jahren um
mehr als durchschnittlich 10 % abnimmt.“ 4
Welche Nutztierrassen nun in Österreich unter diese Definition fallen soll in Kapitel 3.2
genauer beleuchtet werden.
Auf der Agraria, der internationalen Landwirtschaftsmesse vom 4. bis zum 8. September 2002
in Wels, wurden das erste Mal alle gefährdeten Nutztierrassen Österreichs ausgestellt und so
einem breiten Publikum zugänglich gemacht. Außerdem hatten sowohl die ÖNGENE als auch
4 Aus der Broschüre des Verein zur Erhaltung gefährdeter Haustierrassen, Kennen Sie den „VEGH“? Die
Gefährdung. (ohne Datum und Verlag)
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