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Literaturübersicht 15
Die heute übliche Reproduktion der Zuchtstufe mittels künstlicher Besamung schließt
eine natürliche Selektion auf erfolgreiches Paarungsverhalten aus. Der Einsatz der
künstlichen Besamung ist die effizienteste und eine in der Praxis weitgehend etablierte
Methode zur Steigerung der Selektionsintensität bei männlichen Tieren. Durch die
künstliche Besamung können die besten männlichen Tiere weltweit eingesetzt werden.
Die künstliche Besamung ermöglicht eine große Anzahl von Nachkommen pro Hahn,
wodurch für die männlichen Tiere eine strenge Selektion und eine genaue
Zuchtwertschätzung durchgeführt werden kann.
Die Befruchtung nach der künstlichen Besamung wird von vielen Faktoren beeinflusst.
Die Samenqualität ist abhängig vom Alter des Hahns, dem Körpergewicht und der
Fütterung (DONOGHUE und WISHART, 2000). Die Geflügelindustrie verwendet bei der
künstlichen Besamung nur Frischsperma, da Tiefgefriersperma eine schlechte
Fruchtbarkeit aufweist (GILL und BARBATO, 2002). Durch den Gefrier – und
Auftauvorgang allein gehen 80% der Befruchtungsfähigkeit und durch den Vorgang der
Resuspendierung, Verdünnung, Zentrifugierung und Glycerolisierung weitere 18%
verloren (DONOGHUE und WISHART, 2000). Das Tiefgefrieren von Sperma kann aber
dazu dienen Genreservedepots anzulegen, für den Fall, dass der Bestand aus
unvorhersehbaren Gründe verloren geht. Um Frischsperma zu gewinnen, müssen die
Hähne jeden zweiten Tag abbesamt werden. Das so gewonnene Sperma wird bei der
Flüssigkonservierung mittels Kochsalzlösung verdünnt, um die Lebensfähigkeit der
Spermien in-vitro zu gewährleisten und die Anzahl der zu besamenden Hennen zu
steigern. Frischsperma lässt sich bei 2°C bis zu sechs Stunden halten. Danach ist es für
die künstliche Besamung unbrauchbar.
Ein ganz wichtiger Bereich, in dem durch Gentransfer große Fortschritte erwartet
werden, ist das "gene-pharming". Hierunter versteht man die Erzeugung von
Medikamenten mit Hilfe von transgenen landwirtschaftlichen Nutztieren. Dazu gehört
z.B. die Produktion von Arzneimitteln auf Eiweißbasis in Eiern (MOZDZIK et al., 2004).
Hergestellt werden Eiweißarten wie Insulin und menschliche Wachstumshormone
sowie Wirkstoffe zur Behandlung von Krebsleiden.