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Konventionelle Legehennenzuchtstruktur 38 3.2 Material und Methoden 3.2.1 Der Produktionsablauf in einem Legehennenzuchtprogramm Die Eier werden zunächst in der Brüterei bei 15°C und 55 bis 70% Luftfeuchtigkeit gelagert. Mit Hilfe eines Thermohygrographen können die Temperatur- und Luftfeuchtigkeitsbedingungen im Lagerungsraum überprüft werden. Nach der Desinfektion werden die Eier nach Legetagen und Pedigree getrennt auf die Bruthorden aufgelegt. So ist gewährleistet, dass es nicht zu Verwechslungen kommt. Auf einen Hord kommen 150 durchnummerierte Eier. Die Vorbrut erfolgt bei 37,8°C und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 55 bis 65%. Am 18. Tag der Brut werden die Eier geschiert, d.h. durchleuchtet, um unbefruchtete Eier sowie Eier mit offensichtlich abgestorbenen Embryonen auszusortieren und deren Nummer zu erfassen. Eier mit lebenden Embryonen werden in den Schlupfbrüter umgelegt. Dort erfolgt die Brut bis zum Schlüpfen bei einer Temperatur von 37,0° C und einer von 70% auf 85% steigenden relativen Luftfeuchtigkeit. Der Brutschrank besteht aus Kühler, Heizung, Ventilator und Öffnungsklappe. Da der CO2-Gehalt beim Schlupf steigt, muss auch dies reguliert werden. Allerdings ist der CO2-Anstieg bis zu einem bestimmten Grad wünschenswert, da dies stimulierend wirkt. Ein zu hoher CO2-Gehalt führt jedoch zum Absterben der Küken. Beim Schlupf am 21. Bruttag werden alle Küken gezählt und die Nummern der geschlossenen und angepickten Eier erfasst. Die Anzahl umgelegter Eier und geschlüpfter Küken pro Henne werden rechnerisch aus der Anzahl zur Brut eingelegter Eier, nicht umgelegter Eier und nicht geschlüpfter Küken ermittelt. Aus diesen Daten können die Merkmale "% Umlage", "% Schlupf der Umlage" sowie "% Gesamtschlupf" errechnet werden. Außerdem werden die Anzahl verkaufsfähiger Küken, lebensfähiger oder schwacher, nicht verkaufsfähiger Küken bestimmt. Durch Kloake oder Feder- Farbsexen wird das Geschlecht der Küken bestimmt und männliche von weiblichen getrennt. Daraufhin werden die Küken unverzüglich gegen Marek geimpft und mit einer Kükenmarke am Flügel gekennzeichnet.
Material und Methoden 39 Wochen 0 bis 18 ab 18 ab 20 täglich ab 47 Ab 70 Brüterei Aufzuchtsfarm Produktionsfarm Leistungsprüfung Datenbank Selektion Schlachtung Abbildung 3.1: Der zeitliche Ablauf der Produktion.
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Seite 19 und 20: Literaturübersicht 13 2.1.6 Selekt
Seite 21 und 22: Literaturübersicht 15 Die heute ü
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Seite 31 und 32: Literaturübersicht 25 2.4 Anwendun
Seite 33 und 34: Literaturübersicht 27 eine zweite,
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Seite 39 und 40: Literaturübersicht 33 einem Crossi
Seite 41 und 42: Literaturübersicht 35 unterschiedl
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Seite 49 und 50: Material und Methoden 43 3.2.3 Sele
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Seite 57 und 58: Ergebnisse 51 Zuchtfortschritt 4,5
Seite 59 und 60: Ergebnisse 53 Inzuchtentwicklung 0,
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Seite 77 und 78: Material und Methoden Szenarios D (
Seite 79 und 80: Material und Methoden berücksichti
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Einsatz der optimum genetic contrib
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Einleitung 91 5 Potenzial der Marke
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Material und Methoden 93 Verwandtsc
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Material und Methoden 95 5.2.4 Die
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Material und Methoden 97 Hierbei wu
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Material und Methoden 99 � Mögli
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Ergebnisse 107 (PAS, MAS und GAS) s
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Ergebnisse 109 Wahrer Zuchtwert 5,5
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Ergebnisse 113 5.3.4 Der Einfluss d
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Diskussion und Schlussfolgerungen 1
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Zusammenfassung 133 7 Zusammenfassu
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Zusammenfassung 135 dritten Selekti
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Summary 137 is based on equalising
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Literaturverzeichnis 139 BUITENHUIS
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Literaturverzeichnis 141 FALCONER,
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Literaturverzeichnis 143 HORST, P.,
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Literaturverzeichnis 145 MALONEY, J
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Literaturverzeichnis 147 PREISINGER
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Literaturverzeichnis 149 SCHMUTZ, M
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Literaturverzeichnis 153 WOOLLIAMS,
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Abkürzungsverzeichnis 155 KP Klein
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Abbildungsverzeichnis 157 9.3 Abbil
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Abbildungsverzeichnis 159 Abbildung
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Tabellenverzeichnis 165 Tabelle 4.8
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Anhang 169 Anhang 3: Inputdatei fü
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Anhang 171 Anhang 5: Ausschnitt aus
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Anhang 173 Anhang 7: Ausschnitt aus
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Selbständigkeitserklärung ERKLÄR
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