ABRIR TOMO II VOLUMEN I - Universidad Complutense de Madrid

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Y si esto hacen al tiempo de morir, ¿Qué será lo que harán
en lo antecedente de la vida?. Y que de encomendar a los
franceses la guarda de los ganados, es cosa muy perjudicial, se
verifica en lo que le pasó a un ganadero que tenía diez rebaños,
y en el discurso de seis años, perdió cinco mil doscientos
veinticinco escudos en aquel empleo y experimentó que un mayoral
suyo ganó más de cuatrocientos, con solas cuarenta reses que le
permitió llevar en un rebaño, y con ellos se fue a Francia, y
esto parece que no puede acaecer, si no es de la manera que le
sucedió con otro mayoral que guardaba un rebaño de carneros, al
cual le entregó cincuenta más de los que llevaba en el rebaño,
en el ínterin que no disponía el dueño de ellos, y llegándoselos
a pedir para entregarlos a otro mayoral, negó que no los había
recibido, y se quedó con ellos, y aunque estaban otros mayorales
presentes, no hubo ninguno que quisiese decir la verdad.
Y asimismo están empleados otra porción de franceses en los
molinos, y entregándoles para moler el mejor trigo que se coge
en el reino, se come el más mal pan que en otro ningún lugar, y
esto parece que no puede resultar, sino de alguna mezcla que
hacen en la harina. Y también en cierta parte del año vienen a
ocuparse en la vendimia que se hace en Zaragoza muchos franceses,
y en haberse desocupado de ella se vuelven a su patria, y todos
estos tres géneros de hombres no están casados en Aragón sino en
Francia, a donde aumentan la generación, y se llevan el dinero
del reino, que en todo es una gran cantidad, y con él pagan las
gavelas que les tiene impuestas, y si no tuvieran este difugio
en Aragón, no tendrían con qué pagarlas, por su país mísero y
pobre, de calidad que se alimentan sus moradores con débiles
alimentos, vistiéndose con toscos sayales y calzando con cuencos.
Apenas pueden sustentarse, y dejarían de pagar las dichas gavelas
por imposibilitados, y su rey tendría esta renta menos.
Con que todo esto se puede evitar encomendando los ganados
a los montañeses de demás pastores del reino como se hacía antes.
Y que los molineros y vendimiadores fuesen de la patria, como lo
son los de todas las ciudades, villas y lugares del reino, donde