comptes rendus des séances et mémoires de la société de biologie ...

162
moptoïque, ont cessé de faire partie de l'organisme Vivant. ËUess ont été
éliminées comme corps étrangers.
II. — Chimie médicale.
EXAMEN CHIMIQUE DUN LIQUIDE LAITKpX OBTENU PAR LA PONCTION PRATIQUÉE
SUR UNE JEUNE FILLE DE 8 ANS; obs. de M. LoRAiN ; analyse par M. H. Bui-
GNET.
Si l'albumine, l'urée, le sucre peuvent circuler librement dans l'économie,
si le physiologiste peut, à son gré, les faire apparaître ou en augmenter la
proportion dans les fluides de l'organisme, on sait qu'il en est tout autre-
ment de la matière grasse. Localisée en quelque sorte dans des organes spé-
ciaux, ce n'est que dans des cas très-rares qu'elle franchit ses limites natu-
relles pour se répandre dans les liquides environnants ; et les expériences
qui ont eu pour but de la faire pénétrer artificiellement dans nos humeurs,
ont montré qu'elle rencontrait un obstacle infrancliissable dans les capillaires,
où elle s'accumule sous forme de particules graisseuses, et qu'elle finit même
par obstruer complètement.
A diverses époques, cepenJant, on a signalé, sous ce rapport, de remar-
quables anomalies. M. Lecanu rapporte dans le Journal de pharmacie et
DE CHIMIE (t. XXI, p. 284), l'analyse d'un sang laiteux qui contenait près de
12 p. 100 de matière grasse. M. Rayer dit avoir observé, chez des créoles de
l'ile Bourbon, des urines dont l'apparence était tellement modifiée par la
présence de cette substance, qu'elles ressemblaient à du chyle bien émul'
sionné. L'analyse de ces urines chyleuses y a démontré 0,39 p. 100 de ma-
tière grasse.
Le nouvel exemple que je signale aujourd'hui ne se rapporte ni au sang
ni à l'urine, mais à un liquide extrait par la ponction pratiquée sur une jeune
fdle de 8 ans. ;
Cette jeune fille était malade depuis plus d'une année ; elle vomissait fré*-
quemment et dépérissait. Le médecin chargé de la soigner avait reconnu en
elle les symptômes d'une péritonite tuberculeuse, et dans le fait la mort
étant survenue depuis, on a trouvé à l'autopsie de nombreux tubercules dans
le poumon. Toutefois, comme elle avait le ventre très-gros et qu'elle olfrait
les signes ordinaires de l'ascite, on crut devoir recourir à la ponction ([ui
fut pratiquée dans la région abdominale. Une quantité considérable de liquide
s'en écoula ; mais au lieu d'être limpide et incolore, comme le sont ordinai-
rement les fluides d'hydropiques, celui-ci sortit complètement opaque et
blanc comme du lait.
Je fus chargé d'en faire l'analyse, et voici quel a été le résultat de mon
examen :
Ce liquide avait, en effet, l'appareijce du lait; mais l'émulsion était si par-