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comptes rendus des séances et mémoires de la société de biologie ...

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RECHERCHES<br />

SUR LA SUBSTITUTION GRAISSEUSE<br />

DU REIN,<br />

Mémoire lu à <strong>la</strong> Société <strong>de</strong> <strong>biologie</strong><br />

Par M. le Docteur Ernest GODARD;<br />

Ancien interne <strong><strong>de</strong>s</strong> bôpitaiu <strong>de</strong> Paris, membre <strong>de</strong> <strong>la</strong> Société <strong>de</strong> <strong>biologie</strong><br />

<strong>et</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> Société anatomique.<br />

Le tissu adipeux existe principalement sous <strong>la</strong> peau, dans les ca-<br />

vités orbi<strong>la</strong>ire--', les interstices muscu<strong>la</strong>ires, les scissures <strong><strong>de</strong>s</strong> organes<br />

<strong>et</strong> les épiploons, formant dans ces diOérenls points un élément uormal<br />

<strong><strong>de</strong>s</strong>tiné, soit à combler les espaces existant entre les diverses parties<br />

<strong><strong>de</strong>s</strong> appareils, soit à servir d'aliment en réserve, suivant l'expression<br />

heureuse <strong>de</strong> Béc<strong>la</strong>rd (1).<br />

(1)<br />

« Les usages généraux <strong>de</strong> <strong>la</strong> graisse sont re<strong>la</strong>tifs à <strong>la</strong> nutrition. Ce<br />

» flui<strong>de</strong> peut être considéré comme un aliment en réserve : c'est ce dont on<br />

» voit divers exemples chez les animaux. Les insectes, par exemple, se nour-<br />

» rissent <strong>de</strong> leur graisse avant d'être insectes parfaits, <strong>et</strong> présentent le même<br />

» phénomène peu <strong>de</strong> temps avant leur mort.<br />

» Ce<strong>la</strong> est encore plus marqué dans les animaux hibernants, qui dorment<br />

» pendant l'hiver, el ne vivent que <strong>de</strong> leur gi aisse jusqu'à leur réveil, époque<br />

» à <strong>la</strong>quelle ils sont très-maigres. » (Béc<strong>la</strong>rd, Éléments d'anatomie géné-<br />

rale. Paris, 1852, p. 126.)<br />

•M. Béc<strong>la</strong>rd fils, dans une note à l'ouvrage <strong>de</strong> son père, dit qu'on pourrait

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