comptes rendus des séances et mémoires de la société de biologie ...

166
Le dosage de l'albumine s'est ainsi trouvé établi par trois procédés difîé-'
rents :
Par coagulation 5,33
Par dosage d'azote 5,07
Par différence du résidu d'évaporatiou .... 5.58
La petite différende qui existe entre la détermination par dosage d'azote et
les deux autres, peut s'expliquer jusqu'à un certain point par la présence
d'une faible proportion de matière extractive-
En résumant les données précédemment établies, je suis arrivé, pour le
liquide examiné, à la composition suivante :
=
Eau 92,25
{Acide 0,61 \
Neutre, mais non sapo- ( , _,
nifiable dans les con- l
ditions ordinaires. . . 1,23 ;
Albumine ou matière azotée analogue 5,33
Sels, cblorures, sulfates, sels de cbaux 0,34
Perte
0,24
100 ..
La proportion de matière grasse est, sans contredit, le fait le plus curieux
qui ressorte de cette analyse* Etl songeant à la difficulté extrême qu'elle
éprouve à se mouvoir dans les bumeurs de l'organisme, on a tout lieu d'être
surpris d'en trouver près de 2 p. 100 dans un liquide qui n'en renferme pas
habituellement. C'est à ce point de vue surtout que j'ai cru devoir publier les
résultats de la présente analyse.
III. — Physique médicale.
ANALYSE ET CONCLUSIONS D'iJN TRAVAIL SUR LA fLtjORÈSCENCE DÈS MILIEUX
DE l'oeil ; par M. Jules KegnaulO.
L'auteur s'est proposé de constater expérimentalement la fluorescence des
milieux de l'œil, phénomène devenu très-probable pour quelques-uns
d'entre eux. D'après, les observations de MM. L. Foucault et Stockes, il a
cboisi, comme source de radiation épipoli(iue, le faisceau des rayons limi-
tes violets et ultra-violets, obtenu au moyen d'un large prisme deNicol, sui-
vant le procédé indiqué par le premier de ces physiciens. De plus, il croit
bon, dans les cas douteux, de faire arriver le soleil par réflexion totale sur
un prisme de quartz convenablement taillé, et d'étudier les matières sou-
mises à l'expérience en interposant entre elles et losil de l'observateur un