Fange på Falstad - Universitetet i Oslo

4.2.6 Kosthold
Kvinnene fikk maten sin servert oppe på kvinneavdelingen, ved at noen fra kjøkkenet kom og
leverte maten til dem, eller at kvinnene gikk ned og henta den. Alle kvinnene på
kvinneavdelinga fikk samme mat, og dette var også samme maten som mennene fikk.
Marie satt på Falstad når matsituasjonen var på sitt verste. Hun forteller:
(…) det e no mest den der suppa, og ho va no… men vi mått‟ no eta ho, for vi ha no itj
nå ainna. Og det var no sup‟ da. Ho kom no ti ei stor sånn blækkspann, og så ha vi no nå
tallika antageleg. Æ kjæm itj i hau. Og så åt vi no vel det der da. Og somm‟ gonga va det noe
norska, fange da, som kom med maten, og somm‟ gonga va det no tysker og. (…) Men det e
no som æ sei det, at den der suppa vart ‟n no så feit tå. Ingen tysker villa at ‟n skull‟ sjå ut
som en fange, veit du. Der i hvert fall.
Også Helga snakker om suppen de fikk, som hun sier var både fæl og harsk. Hun mener selv
hun var heldig som fikk jobbe på leirkjøkkenet, for der var maten mye bedre. Maten hun fikk
når hun jobbet på Hjemmet var også mye bedre enn den som ble servert i leiren.
Dagrun sammenligner i sitt intervju maten på Falstad med maten på Grini og Ravensbrück.
Maten var dårlig, men den var verre på Grini og aller verst i Ravensbrück. Hun sultet ikke,
men legger til at hun aldri har vært noen storspiser, og at hun godt kan tenke seg at andre
gjorde det. Hun mener også å huske at hun mottok en pakke med mat på Falstad. Hvor den
kom fra husker hun derimot ikke, men det var ikke en Røde Korspakke. Åse, som satt på
Falstad ved krigens slutt, mener at maten ikke var så aller verst.
Dagrun opplevde å få en matpakke smuglet inn til seg mens hun satt på kvinneavdelingen.
Bestemoren og hushjelpen prøvde å få brakt inn mat til henne.
(…) de kom ikke inn, men de hadde kastet det over til en mannlig fange som sa at han
skulle nok greie det. og så ble han oppdaget, og det var ganske jævlig, for så ble jeg
kommandert… og han fikk ikke gitt den pakken til meg. (…) med det ble oppdaget at jeg fikk
72