Variedades Regionais e Agricultura Biológica - DRAP Centro

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apresentam em anos de precipitação normal e nas mesmas condições das anteriores, fortes ataques de pedrado, em particular a última. De entre as variedades referidas, as que apresentaram ao fim de 8 anos a melhor adaptação à agricultura biológica foram as três seguintes (Figura 5): Querina (o memo que Florina), pela completa resistência ao pedrado e melhor produtividade, sem problema de alternância e com boa aceitação pelo consumidor; Bravo, pela resistência de campo ao pedrado e pela boa aceitação pelo consumidor; Riscadinha de Palmela, pela precocidade, pela antecipação relativamente à mosca do Mediterrâneo e ao bichado, embora precisando ser tratada contra o pedrado, e pela aceitação pelo consumidor. Por outro lado podemos concluir que as seguintes variedades têm maiores limitações em agricultura biológica, nas condições edafo-climáticas da região: Porta da Loja, pela média sensibilidade ao pedrado e grande ataque de mosca do Mediterrâneo; Fuji e Gala Galaxy, pela grande sensibilidade ao pedrado; Granny Smith, pela sensibilidade à mosca do Mediterrâneo, devido à época tardia de colheita. A falta de produtos fitofarmacêuticos homologados em Portugal para a macieira em agricultura biológica é uma restrição legal que coloca os fruticultores nacionais em inferioridade relativamente aos congéneres doutros países europeus, como é o caso dos espanhóis, apesar de o Regulamento comunitário da agricultura biológica ser o mesmo para toda a UE! Figura 5. As três melhores variedades do pomar em Ferreira do Zêzere – Querina (a), Bravo (de Esmolfe) (b) e Riscadinha (de Palmela) (c) (fotos Jorge Ferreira) Referências bibliográficas a b c Corroyer, N. & Chovelon, M. (2002), Les lépidoptères. In: ITAB, Produire des fruits en agricultura biologique, Paris. pp. 93-108. Escudero, A, Vilajeliu, M. & Batllori, L. (2005), Captura masiva para el control de la mosca mediterránea de la fruta (Ceratitis capitata Wied.) en manzano. Phytoma España 171, 26-31. Kellerhals, M., Angstl, J., Pfammatter, W., Rapillard, Ch. & Weibel, F. (2004), Portrait des variétés de pommes résistantes à la tavelure. Revue suisse Vitic. Arboric. Hortic. Vol. 36 (1), 29-36. Lingren, B. & Henrick, C. (2006), Control de carpocapsa (Cydia pomonella) por medio de un nuevo método de confusión sexual y control larval. Phytoma España 183, 50. Oste-Ledee, S. & Desprez, M.-C. (2001), Recherche d’alternatives au cuivre dans la lutte contre la tavelure sur pommier: bilan de deux annees d’experimentation en verger de production biologique. Forum National Fruits et Legumes biologiques, Bouvines, 11-12 décembre 2001. Reganold, J. P., Glover, J. D., Andrews, P. K. & Hinman, H. R. (2001), Sustainability of three apple production systems. Nature vol. 410, April 2001, 926-930. Sapiña, V.P. (2006), Mejora de los atrayentes alimenticios para la captura masiva de la mosca de la fruta (Ceratitis capitata) y nuevas estrategias de control. Phytoma España 183, 46. 118
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principais apreciadores da pêra na
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