Variedades Regionais e Agricultura Biológica - DRAP Centro

e não me respondeu”. Não é difícil imaginar que, com as maçãs, se terão passado
episódios semelhantes.
Decorreram mais de 100 anos de acentuadas mudanças no mundo agrícola e de
fortes pressões de variedades estrangeiras em que, à excepção de poucas iniciativas
pontuais, não foi realizado nenhum trabalho de forma constante e metódica para
caracterizar e preservar estes recursos genéticos autóctones. Este descuido agravou
seriamente o problema já sentido no passado.
Todas estas situações nos ajudam a entender a panorâmica que encontramos na
pesquisa bibliográfica desenvolvida no âmbito de um estágio efectuado por Borges
(1999), onde foi compilada informação sobre a caracterização e designação de
variedades portuguesas. Neste trabalho podemos verificar como é imensa a quantidade
de designações encontradas, sendo já referidas várias sinonímias.
Em 1994, o Regulamento (CE) n.º 1467, do Conselho, de 20 de Junho, referia,
nos seus considerandos iniciais: “Considerando que convém preservar a diversidade
genética e biológica na agricultura da Comunidade, que constitui um património de
recursos genéticos e biológicos insubstituível, tomar todas as medidas necessárias
para a sua preservação, caracterização, recolha e utilização a fim de contribuir para os
objectivos da política agrícola comum e para a protecção da biodiversidade, de acordo
com a convenção sobre a protecção da biodiversidade ratificada pela Comunidade
em 1993, bem como encontrar todas as soluções de futuro que venham a revelarse
necessárias”. Com base nestas preocupações nacionais e comunitárias, foram
adoptadas em Portugal medidas tendentes à preservação do património genético
nacional no que diz respeito a variedades regionais de peras e maçãs.
Variedades em colecção na DRAPC
A insistente referência por parte dos agricultores às variedades antigas de pereira
incentivou os técnicos da então Direcção Regional de Agricultura da Beira Litoral
(DRABL) a instalarem em Coimbra, na Primavera de 1995, uma replicação de parte
(19 variedades) da colecção de pereiras tradicionais existente na Estação Nacional
de Fruticultura Vieira da Natividade (ENFVN), em Alcobaça. Foram ainda plantadas 2
proveniências referenciadas na região da Beira Litoral. Em 1997, no âmbito do Projecto
PAMAF 6114 “Preservação de variedades regionais de pomóideas na região Centro
Norte”, que decorreu entre 1997 e 2000, foram identificadas, propagadas e postas
em colecção (em Soure) 37 proveniências de pereiras prospectadas na região da
Beira Litoral (Anexo 1). Estas colecções representam já uma significativa diversidade
de material biológico preservado. Todavia, foram constituídas no passado colecções
porventura mais amplas, que não chegaram aos nossos dias.
No que diz respeito às variedades de macieiras, podemos ver na figura 1 como foi
evoluindo a plantação na Estação Agrária de Viseu do material recolhido um pouco por
todo o país. Começou-se em 1996 com 37 proveniências, das quais 22 (59%) vieram do
Instituto de Formação e Educação Cooperativa (IFEC) - Fundação Rodrigues Silveira
e tinham sido recolhidas pelo Engenheiro Técnico Agrário António Júlio Cartageno
Ferreira, as outras 15 resultaram das primeiras prospecções feitas na área da ex-
DRABL (Figura 2).
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Capítulo 1 - Variedades regionais portuguesas