Variedades Regionais e Agricultura Biológica - DRAP Centro

Forma de exploração
Na literatura sobre desenvolvimento é colocada uma grande ênfase na importância
das formas de exploração na adopção tecnológica, assumindo-se, de uma forma geral,
que a exploração por conta própria é mais propícia à adopção de novas tecnologias do
que o arrendamento. No caso de contratos de arrendamento de curto prazo e quando se
trata de tecnologias que requerem investimentos em capital fundiário, a probabilidade
de que a adopção ocorra é muito baixa. Ao contrário, quando os prazos são longos e
a tecnologia a introduzir não implica investimento em capital fundiário, o arrendamento
não constitui uma limitação à adopção. Os autores acrescentam ainda que a existência
de um mercado de arrendamento de terra pode acelerar a adopção de tecnologias
que precisem de uma escala significativa, como é o caso de equipamentos de grandes
dimensões.
A teoria clássica prevê que um risco reduzido e horizontes temporais dilatados
aumentam os ganhos esperados e encorajam o investimento. A conta própria e outras
formas de exploração estáveis e seguras, como por exemplo as concessões estatais
por longos períodos de tempo, incorporam estas duas características. Um elevado nível
de segurança favorece investimentos de longo prazo enquanto a insegurança favorece
investimentos de curto prazo.
Situação financeira
Segundo Feder et al. (1985), muitos estudos teóricos argumentam que a
necessidade de levar a cabo investimentos fixos pode impedir os pequenos agricultores
de adoptarem as inovações com rapidez. O capital, quer sob a forma de poupanças
acumuladas ou de acesso a mercados de capital, é necessário para financiar muitas
inovações tecnológicas. Por isso, o acesso diferenciado ao capital é frequentemente
citado como um factor de diferenciação nas taxas de adopção. Um exemplo, é o estudo
de (Carvalho, 1984, p. 138), onde, a respeito da adopção de castas mais produtivas
de videira, o autor conclui que “é o poder económico dos agricultores e as medidas de
política do governo que na realidade definem quem é inovador e quem é retardatário”.
Localização
A localização da exploração pode ter reflexos importantes nas decisões dos
agricultores e na economia das explorações, como se percebe desde Ricardo, com
a sua teoria da renda fundiária, e especialmente através do modelo de Von Thünen,
onde a componente espacial das actividades económicas é ressaltada. Para além dos
factores climáticos que influenciam a actividade agrícola, outros factores espaciais, tais
como o acesso ao mercado e a demografia, condicionam os incentivos à adopção. É
de esperar, por exemplo, que os agricultores localizados na orla das cidades, em zonas
de elevada densidade populacional e em zonas de minifúndio, adoptem com maior
rapidez e intensidade práticas relacionadas com o aumento da produtividade da terra,
uma vez que nestas áreas a pressão sobre a terra é maior, levando a uma agricultura
mais intensiva. Pelas mesmas razões estarão menos receptivos à adopção de práticas
de protecção e conservação dos recursos. Nas zonas próximas de centros urbanos
será também de esperar uma maior adesão a tecnologias mais capital-intensivas do
que em zonas mais afastadas, onde os salários são mais baixos e, sobretudo no caso
de países em desenvolvimento, pode haver maior dificuldade no acesso aos mercados
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