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peso; medihno*% que contêm metade a líerva wk>s prados; artificiaes,
e os pastos gostosos dé terrenos montanhosos. "EitcS 1 alimentos,
que debaixo de peq»eno volume contêm grande 1
quantidade de matéria nutritiva, e os que "São-de fácil
digestão e se demoram pouco" no estômago, dão logar a
um chylo excitante e eminentemente reparador, que activa
todas as funcções e produz nutrição regular em todos os
órgãos. Os animaes criados com estes alimentos têm 'O
ventre pouco desinvolvido, as fôrmas arredondadas, e os
músculos volumosos e consistentes. Para os animaes de
trabalho e para os que são destinados á reproducção, Os
alimentos ricos são mais convenientes : até para os animaesde
ceva estes alimentos, e com especialidade aquelles em
que entrem os princípios azotados com os gordurosos, são
os mais úteis. O uso dos alimentos ricos pôde tornar-se
prejudicial nos animaes nutridos, e que lêm pouco trabalho,
dando logar á plethora sangüínea, ou ás moléstias
inflammatorias: n'este caso convém diminuir a quantidade
do alimento, e, se necessário for, recorrer á dieta e ás
emissões sangüíneas.
ALIMENTOS MF.DIOCÍF.S- EsTcS sãó menos nutritivos do que
os antecedentes, e entra n'elles maior quantidade de princípios
não assimiláveis. Os fenos e as fei+ageAis verdes dos
prados em localidades baixas e luimidas, a palha de trigo
e de cevada, «ilgumas raizes, etc, exigem maior trabalho
digestivo do que os antecedentes, para d'clles se obter
um chylo reparador, por isso que urna dada quantidade
de alimentos medíocres contém maior porção de principiou
não assimiláveis: d'onde resulta que os animaes nutridos
com estes alimentos, têm o Ventre grande, as carnes molles,
e são pouco activos;'as suas forçáá' 'parece que se