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faz depositar as matérias terrosas, e as torna muito arejadas
e oxygenadas. Todavia era pequenas correntes, a
maceraçáo dos linhos e d'outros vegetaes altera estas aguus
a ponto de tornal-as muito nocivas, pelo menos nas proximidades
daquelles focos de decomposição vegetal.
CISTERNAS. A agua da chuva, depositada n'estos reservatórios
torna-se mais saborosa e de boa qualidade para
bebida dos animaes; mas é necessário que se demore
algum tempo na cisterna, e que seja agitada com corrente
de ferro. Esta agua contém quasi sempre alguns princípios
terrosos das paredes do reservatório. ..
LAGOS. A agua d'estes reservatórios é melhor, quando
são muito profundos, e contêm peixes que a agitem e
purifiquem; reúne as qualidades da agua das chuvas ou
das nascentes, conforme a sua origem. Êboa para bebida
dos animaes, se não tiver substancias orgânicas.,
PÂNTANOS E VALLES. AS águas que não são agitadas, e
contêm grande quantidade de restos animaes ou vegetaes,
são nocivas á saúde dos animaes; e até a sua proximidade
é prejudicial, não só pelos miasmas que exhalarn, mas
também porque o pasto das localidades pantanosas é o
mais abundante em plantas venenosas.
CHARCOS. AS águas demoradas em pequenos poços, e
que provêm das estrumeiras, ou de aqueductos de despejo,
são appetecidas pelos animaes, por terem gosto salgado
; todavia devem ser-lhes prohibidas, por serem nocivas.
AGUA BOA PARA BEBIDA. Esta deve ser inodora, límpida,
transparente, agradável ao gosto, de moderada temperatura
(5 o a 15 o centigr.), e conter oxygenio e pequena
quantidade de ácido carbônico. A agua, que reúne estas
qualidades, satisfaz- 4 sede e facilita a digestão. Encontra-se
agua com as referidas qualidades, e pura de substancias
orgânicas, nos rios, nas nascentes, nos lagos e
nas cisternas.
Conhece-se que a agua é boa, se, além dos caracteres