Pobreza e Bem-Estar em Moçambique - International Food Policy ...

Poverty and Well-Being in Mozambique: 1996-97
agrícola contribuirá também para o crescimento dos rendimentos dos que já vivem e
trabalham na cidade. E numa economia principalmente rural, é necessário um sector agrícola
pujante para o desenvolvimento futuro, na medida em que gera excedentes económicos que
poderão ser utilizadas para investimento na agricultura e noutros sectores, incluindo os
sectores da indústria e dos serviços, que são frequentemente a base para a economia urbana.
Uma proporção significativa dos habitantes da cidade depende também da agricultura
para pelo menos algum do rendimento familiar e para a alimentação, especialmente nas zonas
fora de Maputo, de maneira que o melhoramento da produtividade agrícola é também
importante para eles. A agricultura urbana, especialmente a horta urbana, tem demonstrado
contribuir para melhorar o nível alimentar e a diversidade de rendimento e tem contribuído
para a segurança alimentar, sem ameaçar o ambiente (Maxwell, 1995; Maxwell, 1997;
UNDP, 1995). À medida que as cidades de Moçambique se desenvolvem, os responsáveis
pelos planos directores da cidade deverão estudar com cuidado os arranjos do espaço, das
instituições e das leis necessárias para que a agricultura peri-urbana e urbana continuem a
fazer parte do cenário da cidade.
Desenvolver o sistema de produção agrícola, o processamento dos produtos
agrícolas e o sistema da sua distribuição. É importante melhorar a produtividade agrícola e
aumentar a produção agrícola, a fim de alcançar segurança alimentar. Mas a produção
agrícola é simplesmente a base para um sistema integral de produção, de processamento dos
produtos agrícolas e da sua distribuição, criando assim empregos para milhões de
agricultores, de motoristas, de processadores de produtos alimentares, de comerciantes, de
retalhistas, tanto nas zonas rurais como nas zonas urbanas. O desenvolvimento do sistema
agrícola, na sua totalidade, não só providenciará mais bens alimentares directamente para
muitas famílias de agricultores, mas contribuirá também para fazer aumentar os seus
rendimentos, assim como os rendimentos dos trabalhadores que empregam e dos que
desempenham o seu papel dentro do sistema ligado à agricultura, noutras partes. As medidas
do Governo deverão focar o desenvolvimento do sistema de produção, de processamento dos
produtos agrícolas e da sua distribuição, na sua totalidade, e não ater-se apenas à produção.
Investir nos recursos humanos do país, especialmente na sua educação e na sua
saúde. O trabalho é o recurso mais importante do pobre, de maneira que criar uma
mão-de-obra capaz, flexível, implicará o investimento numa educação contínua e na
formação profissional dos operários de hoje e o investimento na instrução primária e na
instrução secundária dos operários de amanhã.
Construir mais escolas nas zonas rurais, proporcionar um sistema de educação
contínua para os adultos, tanto nas zonas rurais como nas zonas urbanas. Muitas
comunidades, particularmente nas províncias da região central, ainda não têm escolas
primárias. Nas zonas rurais quase não existem escolas secundárias. As crianças da cidade têm
mais acesso à escolas, mas os níveis de educação dos seus pais e de outros adultos, embora
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