Pobreza e Bem-Estar em Moçambique - International Food Policy ...

Pobreza e Bem-Estar em Moçambique: 1996-97
5.4.2. Bem Estar Social: Educação da Criança, Saúde e Acesso aos Serviços de Saúde
Os membros adultos do AF tomam decisões em relação á saúde e educação das crianças.
As características destes adultos é que influenciam no tipo de investimento de saúde e de
educação da criança. De notar que estas decisões tem consequências importantes não só para o
bem-estar do AF e da criança em particular, mas também da sociedade em geral. Por exemplo,
a decisão de não levar a criança as vacinações é muito importante para a erradicação de doenças
infecciosas com consequências óbvias para os outros membros da sociedade.
A Tabela 5. 8 fornece uma indicação de uma associação simples entre a educação do
chefe do AF, a saúde e a educação obtida por crianças de vários grupos etários. Por exemplo,
a coluna 1 da Tabela 5.8 mostra que as crianças cujos chefes de AF completaram EP1 ou EP2
tem maiores probabilidades de estarem matrículadas numa escola do que aquelas cujos chefes
de AF não completaram. O mesmo ocorre para os outros dois indicadores de desempenho
escolar---maior nível de educação do chefe do AF implica melhor desempenho da criança.
A Tabela 5.8 ilustra também a proporção de crianças pré-escolares que se encontram em
estado de mal-nutrição (coluna 6) e a proporção de crianças com idades compreendidas entre os
12-23 meses que tem cartão de saúde, que é uma indicação importante de uso de serviços formais
de saúde. Para cada caso, indica-se que quanto maior for o nível de educação do chefe do AF,
melhor é o indicador do estado nutricional ou o acesso aos serviços sociais.
Através de análises prévias feitas, já se sabia que a educação dos membros adultos do
AF aumentava significativamente o bem-estar monetârio do AF. A associação da Tabela 5.8
(entre educação e bem-estar da criança) pode reflectir que, de facto, as crianças que tem um chefe
de AF com educação escolar são provenientes de famílias ricas. Por forma a separar e
identificar o impacto da educação na saúde da criança estimou-se uma série de regressões para
predizerem o estado de saúde da criança e incluíu-se a educação e o consumo per capita assim
como as outras variáveis de controle acima mencionadas.
5.4.3. Baixo Altura para Idade ou Mal-Nutrição Crónica
A altura para idade é um indicador a longo prazo de mal-nutrição crónica, e tem sido
encontrada correlacionada com indicadores sócio-económicos do AF tais como o rendimento,
consumo, e educação. O IAF contém um módulo sobre a saúde das crianças pré-escolares com
informação antropométrica (altura e peso), cartões de saúde e vacinações. Este módulo também
inclue as mães das crianças com idades pré-escolares, permitindo aos pesquisadores identificarem
as características delas (das mães) para propósitos analíticos. A educação da mãe é usada na
análise subsequente para as crianças que vivem com a mãe. Para crianças que não vivem com as
mães mas que outro alguém que zela por ela foi identificado, a educação deste alguém é que foi
usada na análise. Onde não foi indentificado nem mãe nem outro alguém, a educação da mulher
285