Pobreza e Bem-Estar em Moçambique - International Food Policy ...

Pobreza e Bem-Estar em Moçambique: 1996-97
dados nível individual ou de agregado familiar e quais indivíduos no agregado familiar que foram
incluídos nas secções particulares).
O questionário das despesas diárias consiste de dados de recordação sobre principais itens
de alimentos e alguns itens não-alimentares típicos (por exemplo carvão e fósforos) consumidos
durante um período de sete dias. Durante a primeira entrevista foram obtidos dados do consumo
do dia anterior. Na Segunda entrevista, que foi três dias após a primeira, foram colectados dados
de consumo para os dias entre as entrevistas. Na entrevista final, foram obtidos três dias depois,
dados de consumo dos três dias precedentes.
O mesmo princípio de colecta de dados foi seguido no questionário de despesas diárias
pessoais. Contudo, uma diferença foi que na maioria dos casos para os trabalhadores urbanos
recebedores de rendimentos, as despesas diárias pessoais foram deixadas na primeira entrevista
para o membro de agregado familiar que ganha rendimentos preencher, porque este estava
frequentemente ausente do agregado familiar. Na prática, muitas dificuldades foram encontradas
na colecta destes dados e devido a compleição insuficiente estes dados sofreram de uma taxa de
resposta baixa (e desigual). Assim foi decidido não usar estes dados na construção da linha de
pobreza. 5
Além dos dados colectados ao nível de agregado familiar e individual, havia dois
instrumentos administrados uma vez durante o período de inquérito a níveis mais elevados de
agregação. Primeiro, dentro de cada aldeia, foi feito um inquérito comunitário sobre infra-
estruturas disponíveis, acesso a serviços e características gerais da comunidade. Estes dados não
foram colectados em nenhuma área urbana. Segundo, foi recolhida informação detalhada sobre
preços de mercado (incluindo a pesagem de todos os itens vendidos em recipientes não-padrão)
no mercado principal de cada bairro da amostra (áreas urbanas) ou localidades (áreas rurais).
1.4.2 Desenho da amostra
A estrutura da amostra ou universo do qual a amostra foi seleccionada cobriu a população
de Moçambique residindo em agregados familiares excluindo aqueles que residia em prisões,
quartéis, hotéis, etc. No momento do desenho do inquérito, os dados de censo mais recentes
disponíveis eram de 1980. Dado o crescimento populacional substancial e movimentos que
ocorreram desde 1980, uma estrutura de amostragem não baseada nos dados do censo teve que
ser usada. As áreas rurais e áreas urbanas pequenas (fora das capitais provinciais) a informação
mais recente com a cobertura nacional é a do censo eleitoral conduzido na preparação para as
eleições de 1994. Porém, o censo eleitoral provou não ser adequado para os centros urbanos
maiores onde as pessoas eram em geral registradas em locais não correspondendo ao seu local
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Isto significa trabalhar com uma definição de consumo um pouco mais restrita – uma situação menos que
ideal, mas melhor argumentável do que usar uma medida mais inclusiva porém menos consistente (ou comparável)
de consumo.
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