Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2001-2002 - Cepa

mel
TABELA 5/I – MEL – VALOR DAS IMPORTAÇÕES, TOTAL E NOS PRINCIPAIS PAÍSES – 1996-2000 (US$ 1000 FOB)
PAÍS 1996 1997 1998 1999 2000
Mundo 565.744 540.724 486.577 452.855 438.042
Arábia Saudita 14.438 14.738 14.532 10.000 13.323
Áustria 12.008 8.468 8.539 7.992 6.374
Holanda 14.707 12.200 12.542 15.316 12.366
Alemanha 134.574 130.383 136.481 112.473 104.894
Brasil 4.970 3.293 4.430 2.504 560
Bélgica-Luxemburgo 13.485 12.367 14.311 11.126 -
Canadá 19.920 3.279 3.143 3.437 3.195
China 3.017 2.408 2.068 2.769 2.858
Dinamarca 6.894 5.415 10.560 6.970 6.026
Espanha 12.780 10.427 12.932 13.910 13.347
Estados Unidos 115.922 124.852 81.020 91.685 96.018
França 24.068 23.869 24.374 25.711 21.735
Grécia 2.858 3.343 5.413 4.284 2.713
Itália 20.889 20.478 19.364 16.672 15.021
Japão 56.614 50.167 34.597 36.248 38.747
Reino Unido 31.884 37.282 35.682 26.634 23.790
Suécia 6.062 5.870 6.233 5.571 4.124
Suíça 12.734 13.572 13.670 13.457 11.708
FONTE: FAO.
montante de 436 milhões de dólares. A China,
sozinha, teve participação de aproximadamente
25% no total das vendas (Tabelas 2 e 3).
É no trabalho de polinização que as abelhas
exercem um papel significativo e contribuem
para aumentar a qualidade e a produtividade
dos produtos agropecuários na maioria
dos países. Nos Estados Unidos, praticamente
todas as lavouras e pastagens se utilizam
desses serviços. Na Europa e no Canadá,
parte expressiva da produção de hortaliças
(obtida em estufa) também é resultante da
polinização.
Observa-se que alguns países, que se destacam
na produção de mel in natura e têm
participação expressiva nas vendas para o
mercado externo, apresentam-se como importadores
potenciais, atingindo uma média, nos
últimos cinco anos, em torno de 63% em relação
ao volume total comercializado.
As tabelas 4 e 5 possibilitam visualizar as
quantidades e os valores das importações nos
principais mercados mundiais no período de
1996 a 2000.
Panorama nacional
No Brasil, com a expansão da apicultura
nas Regiões Centro-Oeste, Norte e Nordeste
tornou-se possível aumentar a produção nacional
de mel, passando do 17º lugar no ranking
mundial na década de 70, para o 14º lugar
na década de 90.
Nos anos mais recentes, o número nacional
de colméias e de apiários cresceu, em média,
5% ao ano, embora a atividade no Brasil
tenha perdido espaço no ranking mundial,
provavelmente pela pouca importância dada
ao setor e pela limitação do trabalho de parcerias
entre os diversos agentes do setor, tor-
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