Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2001-2002 - Cepa

FEIJÃO
Produção mundial estabilizada e
produtividade em alta
Aprodução mundial dos feijões veio
crescendo progressivamente desde princípio
dos anos 60 do século passado. Alcançou
15 milhões de toneladas ao iniciar-se a
década de 80 e desde o seu final passou a oscilar
em torno de 16 milhões de toneladas.
Nos últimos cinco anos, a evolução da produção
da variada gama de feijões no mundo
mostrou minúsculo crescimento de 2%. Em
relação ao ano 2000, a atual safra mundial foilhe
inferior nos mesmos 2%.
Entre os principais países produtores, os
três maiores perderam representatividade no
início do período. Com efeito, Índia, Brasil e
EUA, juntos, em 1997 eram responsáveis por
43% da produção mundial de feijão. Em
2001, passaram a produzir 8% menos, destacando-se
aí a contração da produção estadunidense,
26% nos dois últimos anos, e 33,5%
nos cinco anos em questão.
Os demais países desse grupo - exceto a
Indonésia, que estabilizou sua produção –
expandiram-na de maneira expressiva, notadamente
o africano Uganda (130%), o americano
Canadá (96%) e o asiático Mianmar (57%)
(Tabela 1) (Gráfico1).
TABELA 1/I – FEIJÃO – PERCENTUAL DE PRODUÇÃO NO
MUNDO E NOS PRINCIPAIS PAÍSES – 1997/2001
% SOBRE % SOBRE
PAÍS
TOTAL 1997 TOTAL 2001
% 2000/01 % 1997/01
MUNDO 100,0 100,0 (2,2) 2,2
Índia 18,0 15,3 (2,3) (13,1)
Brasil 17,3 14,6 (19,5) (13,9)
China 8,0 9,2 (6,7) 18,0
Mianmar 5,7 8,7 14,2 56,7
México 5,9 6,6 24,6 14,0
Indonésia 5,3 5,4 - 3,4
EUA 8,1 5,3 (26,0) (33,5)
Uganda 1,3 3,0 21,7 131,2
Canadá 1,0 1,9 20,5 96,3
Demais Países 29,3 30,0 3,1 4,4
FONTE: Instituto Cepa/SC.
GRÁFICO 1/I – FEIJÃO – EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO DE FEIJÃO NOS PRINCIPAIS PAÍSES – 1997-2001
18.000.000
16.200.000
14.400.000
12.600.000
10.800.000
(t)
9.000.000
7.200.000
5.400.000
3.600.000
1.800.000
0
Mundo Índia Brasil China Mianmar México Indonésia EUA Uganda Canadá
1997
1998
1999
2000
2001
FONTE: FAO.
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