Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina - 2001-2002 - Cepa

feijão
das, com tendência a queda (-9%). Esta, por
sua vez, deveu-se essencialmente à forte queda
de área (31% desde 1997), pois a produtividade
do feijão cresceu 7% entre as duas
últimas safrinhas e 32% desde 1997.
O aumento de área da presente safrinha
(01/02) foi igualmente impulsionado por
comportamento de mercado e preços em
tudo semelhantes aos da primeira safra.
Limitou-se a 22% por causa da insuficiência
de água no período de plantio
(pouca chuva + baixa umidade do solo). A
continuidade do fenômeno durante o ciclo
da cultura terminou por afetar os índices
de produtividade e a qualidade dos
grãos (Tabela 7).
A terceira safra cresceu modestamente no
período de seis anos (3,5%), mas declinou significativamente
entre os dois últimos anos agrícolas
(-11,5%). Isto se deveu principalmente à
redução de área, embora nesta terceira safra fatores
climáticos tenham imposto pequeno de-
TABELA 7/I – FEIJÃO 2ª SAFRA – VARIAÇÃO DA PRODUÇÃO, ÁREA COLHIDA E RENDIMENTO NO BRASIL E PRINCIPAIS
ESTADOS – 1997-2002
% SOBRE % %
ESTADO 1997 1998 1999 2000 2001 2002 (1) BRASIL 2002- 2002-
2002 1997 2001
PRODUÇÃO (t)
Brasil 1.319.174 912.109 1.027.671 1.090.908 914.962 1.197.005 100,0 (9,3) 30,8
Paraná 65.500 108.000 137.000 101.500 115.276 156.534 13,1 139,0 35,8
Bahia 252.499 171.403 168.553 225.048 131.869 287.708 24,0 13,9 118,2
Minas Gerais 145.709 111.252 125.915 128.347 128.245 165.207 13,8 13,4 28,8
São Paulo 84.000 93.000 119.100 76.500 114.850 115.360 9,6 37,3 0,4
Goiás 69.129 53.953 50.391 29.265 64.106 42.864 3,6 (38,0) (33,1)
Santa Catarina 74.007 41.566 44.457 50.970 36.352 34.000 2,8 (54,1) (6,5)
Rio Grande do Sul 18.879 24.003 27.441 30.005 27.656 31.060 2,6 64,5 12,3
Ceará 24.659 17.203 17.027 11.812 8.374 11.706 1,0 (52,5) 39,8
ÁREA COLHIDA (ha)
Brasil 2.160.997 1.295.220 1.559.816 1.693.574 1.217.790 1.486.913 100,0 (31,2) 22,1
Paraná 65.500 93.000 117.000 81.490 81.445 111.810 7,5 70,7 37,3
Bahia 395.597 265.554 282.084 365.287 263.732 388.158 26,1 (1,9) 47,2
Minas Gerais 194.181 158.967 171.029 163.010 151.906 165.536 11,1 (14,8) 9,0
São Paulo 80.000 83.900 108.300 70.400 87.000 87.020 5,9 8,8 0,0
Goiás 59.477 46.699 70.499 26.524 49.705 36.159 2,4 (39,2) (27,3)
Santa Catarina 91.985 66.158 76.151 54.875 38.666 41.000 2,8 (55,4) 6,0
Rio Grande do Sul 47.184 44.112 49.887 39.578 34.373 40.699 2,7 (13,7) 18,4
Ceará 32.818 19.450 19.802 14.103 8.647 11.558 0,8 (64,8) 33,7
RENDIMENTO (kg/ha)
Brasil 610 704 659 644 751 805 100,0 32,0 7,2
Paraná 1.000 1.161 1.171 1.246 1.415 1.400 173,9 40,0 (1,1)
Bahia 638 645 598 616 500 741 92,0 16,1 48,2
Minas Gerais 750 700 736 787 844 998 124,0 33,1 18,2
São Paulo 1.050 1.108 1.100 1.087 1.320 1.326 164,7 26,3 0,5
Goiás 1.162 1.155 715 1.103 1.290 1.185 147,2 2,0 (8,1)
Santa Catarina 805 628 584 929 940 829 103,0 3,0 (11,8)
Rio Grande do Sul 400 544 550 758 805 763 94,8 90,8 (5,2)
Ceará 751 884 860 838 968 1.013 125,8 34,9 4,6
FONTE: IBGE.
(1)
Dados sujeitos a modificações.
Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina >> 2001-2002
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