Maßnahmenkonzept zur verschmutzungsarmen Nutzpflanzenernte

LABO-Vorhaben B 4.03 im Länderfinanzierungsprogramm Wasser, Boden und Abfall
Maßnahmenkonzept zur verschmutzungsarmen Nutzpflanzenernte
• Unterschiede zwischen verschiedenen Pflanzenteilen
Die vegetativen Teile des Mais können vergleichsweise viel Cadmium aufnehmen (viel
mehr als das Korn; ROSOPULO & DIEZ 1981) und sind auch stärker verschmutzt (PINDER &
MCLEOD 1988). Daher kann man z.B. bei Mais durch eine Beschränkung der Nutzung auf
die generativen Teile die Schadstoffbelastung deutlich reduzieren.
Fazit: Durch die Berücksichtigung der unterschiedlichen Verschmutzung von verschiedenen
Pflanzenarten und -teile kann daher in gewissem Umfang die Menge an anhaftendem
Boden und damit z.B. auch der Schwermetallgehalt im Futter beeinflusst werden.
4.2.1.2 Nach- oder Übersaat
Durch Nach- oder Übersaat von Gräsern werden die Lücken im Grünlandbestand geschlossen,
die Grasnarbe wird in der Regel dichter, so dass das Verschmutzungsrisiko
durch aufspritzenden Boden verringert werden kann. Eine deutliche positive Korrelation
zwischen dem Anteil an offener Fläche und Bodenanteil im Kot von Weidetieren wurde
von KIRBY & STUTH (1980) bei der Untersuchung von neu angelegten Weiden in Texas
gefunden.
4.2.1.3 Schnitthäufigkeit
Mit Steigerung der Schnitthäufigkeit wird die Grasnarbe dichter, dies kann die Futterverschmutzung
reduzieren. Außerdem verschiebt sich in Abhängigkeit von der Schnittzahl
das Gras-Kräuter-Verhältnis (3 Schnitte: 35 % Gräser; 5 Schnitte: 87 %; RIEDER 1996).
Da Gräser in der Regel weniger anfällig für Verschmutzung sind als breitblättrige Pflanzen,
reduziert sich dadurch das Verschmutzungsrisiko für den Grünlandaufwuchs.
Häufigerer Schnitt und damit intensive Bewirtschaftung können in der landwirtschaftlichen
Praxis mit einem tieferen Schnitt einhergehen (siehe Kap. 4.2.2.3), in deren Folge das
Verschmutzungsrisiko ansteigen kann. So ist die Verschmutzung bei hohem Aufwuchs
geringer, weil die Verschmutzung durch aufspritzenden Boden weitgehend auf die untersten
40 cm Aufwuchshöhe beschränkt ist (DREICER et al. 1984).
4.2.1.4 Unkrautbekämpfung
Lückige Grünlandbestände mit erhöhtem Verschmutzungsrisiko können auch durch einen
übermäßigen Unkrautbestand verursacht werden. Grünlandunkräuter wie Stumpfblättriger
Ampfer (Rumex obtusifolius) überdecken Gräser und nehmen ihnen so das notwendige
Licht für das Wachstum. Unter derartigen Grünlandunkräutern entstehen Narbenlücken,
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