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IV SIMPOSIO INTERNACIONAL DE PASTIZALES
San Luis Potosí, S.L.P. México; 22 al 24 de agosto de 2007
Artículos in extenso
Área temática: Transferencia de Tecnología
“PRADERAS DE ZACATE BUFFEL [Cenchrus ciliaris (L.) LINK] EN BAJA
CALIFORNIA SUR, MÉXICO” 1
Ariel Guillén Trujillo*, José Luís Espinoza, Villavicencio, Alejandro Palacios Espinosa, Raúl
González Murillo y Rafael de Luna de la Peña.
Universidad Autónoma de Baja California Sur. Departamento de Zootecnia. Km. 5.5 Carretera al Sur. La
Paz, Baja California Sur. C.P. 23080. Tel. 612 12 3 88 00 ext. 5240 e-mail guillen@uabcs.mx
RESUMEN
Hace décadas en Baja California Sur fueron establecidas 17 500 has de zacate buffel para
paliar la recurrente carencia de forraje, esta gramínea presentó adaptabilidad y calidad
adecuada. No obstante el mal manejo y desconocimiento llevaron a un deterioro progresivo de
estas praderas de temporal, en la actualidad no se sabe como se encuentran. Por ello este
trabajo es para conocer el estado actual de las praderas en Baja California Sur. Los sitios
seleccionados fueron V. Bonfil, San Antonio, Todos Santos, El Carrizal y La Trinidad. La
condición de las praderas se determinó mediante la altura de las plantas (cm.), la densidad
(plantas/m 2 ), la cobertura aérea (%), el forraje disponible (Kg.MS/ha), las plantas invasoras
(plantas/m 2 ) fueron identificadas y calculada su cobertura aérea. En el Ejido V. Bonfil el suelo
esta desprovisto de vegetación, localizándose una pradera de 7 has, en ella se obtuvieron 3178
Kg. de MS/ha, con plantas de 68.49 cm., una cobertura del zacate de 28.73 % por lo que se
considera en condición mala. En San Antonio la condición fue pobre, teniendo 25.15, 46.33 y
28.53 % para buffel, suelo desnudo y beloperone, respectivamente, con densidad baja de
plantas. En Todos Santos la condición fue buena con 3112 kg. de MS/ha y cobertura de 65.7 %
para buffel y 29.75 % para suelo desnudo, con 16 plantas/m 2 y altura de 97 cm. Una condición
regular en El Carrizal con 2058 kg de MS/ha y coberturas de 32.78 y 67.23 % para buffel y
suelo desnudo. En la Trinidad se observó condición pobre con coberturas de 17.70 y 77.08 %
para buffel y suelo desnudo y 660 kg. de MS/ha con baja densidad de plantas y de baja altura.
Es urgente implementar prácticas de manejo tendientes a mejorar esta importante fuente de
forraje.
INTRODUCCIÓN
En Baja California Sur la demanda de forraje en épocas críticas es más fuerte debido a que los
ganaderos están cada vez más concientes de la importancia de esta actividad para el desarrollo
del estado. Por ello se han venido implementando acciones para cubrir esta necesidad. Es
innegable que la falta de forraje representa una de las principales limitantes de la ganadería en
Baja California Sur, siendo una alternativa el establecimiento de praderas de temporal que
permitan afrontar dicho problema (Agredano 2005), ya que el buffel es una de las gramíneas
mas prometedoras en praderas de temporal (Beltrán y Loredo 2002), ya que la siembra de
cultivos como la alfalfa, si bien es un recurso importante, es de alto costo (en esta época),
además del gasto excesivo de agua y la poca superficie sembrada que no cubre la demanda
por lo que se encarece. Desde hace varias décadas se detectó la importancia del pasto buffel,
sembrándose grandes extensiones, actualmente existen 17500 has establecidas de buffel,
1
Trabajo financiado por el Instituto Nacional de Investigaciones Pecuarias de Baja California Sur con recursos de la Fundación
Produce Baja California Sur A.C.
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