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IV SIMPOSIO INTERNACIONAL DE PASTIZALES
San Luis Potosí, S.L.P. México 22 al 24 de agosto de 2007
Artículos in extenso
Área temática: Estudios Agronómicos del Pastizal
intensivo que las selvas han tenido en el pasado por la cultura maya (Gómez-Pompa, 1987).
Desafortunadamente, la ganadería extensiva ha sido la responsable de gran parte de la
deforestación al convertir las selvas en praderas de pastos introducidos; con la utilización de las
pasturas durante periodos prolongados se favorecen cambios importantes en la estructura física
del suelo como: la compactación que aumenta la escorrentía superficial y el arrastre de
partículas del suelo, reduce el espacio poroso afectando el desarrollo radicular y la extracción
de nutrimentos (Alegre y Lara, 1991). El tratar de revertir o frenar estos efectos en los
pastizales, se invierte gran cantidad de esfuerzo y recursos económicos como: fertilización y
riego. Aunque Teitzel et al. (1991) enfatizan que, la fertilización es un método efectivo para
incrementar la producción; sin embargo, implica un costo y no resuelve el problema de la
estacionalidad climática. Mientras que, el riego si aumenta la producción y reduce el problema
de la estacionalidad, pero esta tecnología no está disponible para la mayoría de los usuarios,
porque se requiere una inversión en infraestructura de riego (González et al., 2004). Conforme
avanza la degradación del suelo, la inversión en el mantenimiento del pastizal es mayor por el
control de arvenses, fertilización, etc. La degradación de los pastizales sólo se resuelve
temporalmente con su abandono y con la apertura de nuevas tierras para pastos (Ciau et al.,
2003).
En Yucatán, a nivel parcela, es posible encontrar la presencia de varios tipos de suelo en
superficies menores a 1 ha (Díaz et al., 2005). Está heterogeneidad de suelos, debe ser tomada
en cuenta ya que los suelos determinan la distribución de las plantas y el crecimiento vegetal.
Entre las diversas opciones para reducir el deterioro ambiental, producido por el auge
expansionista de la ganadería extensiva en el trópico mexicano, está la implementación de
prácticas de tipo agroforestal, que inclusive pudieran mejorar el comportamiento animal sin
tener que depender de insumos externos (Nair, 1997). Por está razón, se requiere poner más
atención en diseñar sistemas silvopastoriles (SSP) basados en la sucesión vegetal, que resultan
ser más económicos de establecer y pueden coexistir con la ganadería de baja inversión
(Rosales y Murgueitio, 1999).
Con base en lo anterior, el objetivo de este trabajo fue: caracterizar y evaluar la producción de
forraje del estrato arbóreo y arbustivo de tres suelos durante la época seca, en un sistema
silvopastoril de vegetación secundaria.
REVISIÓN DE LITERATURA
Szott et al. (2000) mencionan que el problema de la degradación de pasturas en América
Central está por encima del 35%, y la capacidad de carga animal llega a ser menor al 40% con
respecto a pasturas que reciben un manejo adecuado, que se refleja en una baja producción
animal, por la deficiente alimentación del ganado a causa del consumo de forraje de mala
calidad y poco adaptados a las condiciones edáficas, climáticas y bióticas de la región. La
degradación generalmente está definida por la reducción temporal o permanente de la
capacidad productiva del agrosistema (Stocking y Murnnaghan, 2001). Está ligada a prácticas
de manejo no apropiadas como: la utilización de un mínimo de potreros, mala distribución del
pastoreo (Ramírez et al., 2003), el sobrepastoreo durante la época de lluvias, el haber
establecido pasturas en suelos frágiles con especies no apropiadas, aunado al abuso de
quemas, se provoca un importante agotamiento del suelo (Spain y Gualdron, 1991).
La producción pecuaria basada en pasturas tropicales está limitada por la distribución de la
producción forrajera y el valor nutritivo a través del año; sobre todo de las gramíneas que son
afectadas drásticamente en la estación seca, (Buxton, Casler, 1993). Por otro lado, la
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