Recurs la tradiţia satului sau Opinii agrosilvopastorale - Institutul de ...

Efectivul total de animale din PNB ajunge la 5200 unităţi vita mare (UVM) pe
cele 8747 hectare păşuni, respectiv 0,6 UVM/ha (Tabel 5).
Tabelul 5
Efectivul total de animale pe 8750 hectare păşuni
pentru un sezon de păşunat de 60-125 zile
1 iunie (1 iulie) – 1 (august) 15 septembrie
Specia şi categoria Nr. Capete
Ovine adulte 12.500
Ovine tineret 6.700
Bovine adulte 1.800
Bovine tineret 400
Cabaline 200
Măgari 30
Porci 120
Câini ciobăneşti 270
La o primă apreciere se consideră că acestă încărcare cu animale este destul de
ridicată având în vedere stadiul avansat de degradare a covorului ierbos datorită
invaziei până la dominare a ţepoşicii şi al supratârlirii, cu buruieni nitrofile ca ştevia
stânelor, urzici, ştirigoaie, etc., care scot din circuitul productiv importante suprafeţe
de păşuni. Pe porţiunile mai accesibile circulaţiei auto încărcarea cu animale este mai
mare, faţă de suprafeţele de păşuni mai greu accesibile.
Alături de animalele domestice direct productive ca ovinele şi bovinele, pe
lângă stâni se mai cresc 200 cai şi 30 măgari pentru diferite transporturi, 120 porci
care valorifică zerul şi iarba din jurul stânelor cât şi 270 câini de pază, în medie 7
câini din care numai 1 are jujeu. Din acestă cauză câinii fac mari pagube la animalele
sălbatice ierbivore, în special la tineret.
Din cele 40 de stâni, un număr de 15 sunt construcţii permanente din lemn sau
piatră restul de 25 sunt demontate şi remontate în fiecare an datorită furturilor care se
practică în zonă.
Vârsta şi pregătirea îngrijitorilor
Studiul inteprins în PNB s-a extins şi asupra personalului de deservire a
animalelor şi de procesare a laptelui (Tabelul 6).
Tabelul 6
Vârsta îngrijitorilor de animale
Specificare % din total
Sub 20 ani 15
21 -30 ani 17
31-40 ani 23
41-50 ani 18
51-60 ani 16
61-70 ani 7
71-80 ani 4
Extreme: 2 copii de 13 ani şi un urdar de 82 ani
101