Region v rozvoji společnosti 2011 - Icabr.com

významný produkčný determinant pri výrobe ovocia. Používanie fertigačnej závlahy
v porovnaní s kvapkovou závlahou sa prejavuje vyššou produkciou a kvalitou produkcie.
Používaním intenzifikačných faktorov sme zistili, že vstupy rástli úmerne s produkciou.
Nárast vstupov bol vyvolaný zvyšovaním osobných nákladov, pohonných hmôt a chemickej
ochrany. V tabuľke č. 3 uvádzame výšku produkcie a nákladov na hektár s použitím
fertigačnej závlahy bez výživy.
Tab. 3 Produkcia a náklady na hektár pri používaní fertigačnej závlahy a závlahy
bez výživy.
Odroda
Úroda
s fertigačnou
závlahou
v t.ha -1
Úroda bez
výživovej
závlahy
v t.ha -1 VN na ha -1
v € pri
fertigačnej
závlahe
Zisk na ha -
v € pri
fertigačnej
závlahe
VN na ha -1
v € bez
výživovej
závlahy
Zisk na
ha - 1v € bez
výživovej
závlahy
Angold 22,60 13,80 6 060 2 180 3 700 1 330
Topas 20,50 14,40 5 520 1 650 3 870 1 390
Pinova 27,70 19,40 7 440 2 670 5 200 1 870
Zdroj: Vlastný výskum
Z tabuľky č. 3 je zrejmé, že úroda jabĺk pri použití fertigačnej závlahy sa zvýšila oproti
závlahe, kde nebola použitá výživa u odrody Angold o 63,7%, u Topasu o 42,4% a u odrody
Pinova o 42,7%. Fertigačná závlaha sa prejavila nielen rastom produkcie z jednotky
produkcie, ale aj zvýšenými nákladmi, ktoré sa pohybovali od 5.520 do 7.440 €.ha-1
v závislosti od odrody. Náklady na bezvýživovú závlahu boli v rozmedzí od 3.700 do 5.200
€.ha-1. Vplyv fertigačnej závlahy sa výrazne prejavil na výške zisku, ktorý dosiahol najvyššiu
hodnotu pri odrode Pinova (2 670 €.ha-1). Realizačné ceny sa pohybovali od 0,35 do 0,40
€.kg-1.
Zaradenie nových rezistentných odrôd jabloní do výsadieb umožňuje znižovanie
zásahov proti závažným hubovitým chorobám počas vegetácie. Náklady sa znižujú o 0,03 až
0,035 €.kg-1, čo sa následne prejavuje zvyšovaním zisku. Osobné náklady pri výrobe
kilogramu jabĺk sú zastúpené 29 %, chemická ochrana a hnojenie sa podieľajú 22 %,
pohonné hmoty 13%, odpisy sadu, závlah, strojov 29 %, ostatné náklady predstavujú réžie.
V regiónoch vhodných pre pestovanie ríbezlí navrhujeme pestovať drobné ovocie. V SR
dominantné postavenie majú červené ríbezle.
Za sledované obdobie sme zaznamenali pokles výmery ríbezlí o 141 ha. Ríbezľové
plantáže sú u nás prestárle a preto je nutné budovať nové efektívne plantáže, ktoré
zabezpečia požadovanú úrodu rentabilitu výroby.
Pri výrobe ríbezlí je žiaduce akceptovať nasledovné požiadavky:
náročné na vlahu sú červené ríbezle
čierne ríbezle vyžadujú suchšie výrobné oblasti
optimálne podmienky pre rast ríbezlí je pri pH 5,5-7,5
červené ríbezle dosahujú najlepšie výsledky od 200 do 600 m n.m.
pre čierne ríbezle je vhodná poloha pestovania do 350 m n.m.
Výskumný ústav okrasných drevín a drobného ovocia odporúča spon 3,5 m pri
vzpriamene rastúcich do 3 m a vzdialenosť v radoch od 0,6 do 0,8 m. Podľa zvoleného
sponu sa počet kríkov pohybuje od 3.570 do 5.550 ks na hektár, nákupná cena kríka
dosahuje 1,5 až 1,7 € za kus. Na biologický materiál je potrebné vynaložiť 81 % až 87 %
z celkových vlastných nákladov. Na výsadbu a hnojenie dosahujú náklady približne 1.165 €
na jednotku plochy. Na založenie ríbezľovej plantáže vynaložíme od 7.350 do 10.600 €.ha-1,
v závislosti od sponu. Pri vyčísľovaní nákladov na projekt započítame 2,5 % na projektové
208