Region v rozvoji společnosti 2011 - Icabr.com

Vliv změny DPH na vývoj poptávky po potravinách
Vzhledem k tomu, že rámcové úvahy o vlivu zvýšení DPH u potravin jsou zpravidla
založeny na průměrných údajích, byla pro účely analýzy využita strukturalizace potenciálních
spotřebitelů podle příjmové situace (zpracováno z údajů ČSÚ, Statistika rodinných účtů za
rok 2009). Tím bylo možno posoudit jak „důležitost“ tohoto typu výdajů ve spotřebním koši
jednotlivých skupin, tak promítnout vliv změny DPH při aplikaci sazeb 20 %, 14 % a 17.5 %,
s těmito výsledky (tab. 2):
všechny
z toho domácnosti s příjmem
domácnosti nízkým středním vysokým
Čistý příjem celkem 11 866 7 071 12 213 26 123
Výdaje za potraviny
v roce 2009 2 393 1 775 2 423 3 323
s DPH 20 % 2 632 1 952 2 665 3 665
s DPH 14 % 2 489 1 846 2 520 3 456
s DPH 17,5 % 2 572 1 908 2 604 3 572
Podíl výdajů za potraviny v %
v roce 2009 20,2 25,1 19,8 12,7
s DPH 20 % 22,2 27,6 21,8 14,0
s DPH 14 % 21,0 26,1 20,6 13,2
s DPH 17,5 % 21,7 27,0 21,3 13,7
Tab. 2 Čistý měsíční příjem na osobu (člena domácnosti) a výdaje za potraviny v Kč a odhad
vlivu zavedení zvýšené sazby DPH na výdaje za potraviny
Pozn. Vypočteno ze Statistiky rodinných účtů 2009 ČSÚ
Domácnosti s příjmem nízkým – první a druhý decil souboru
středním – pátý a šestý decil souboru
vysokým – devátý a desátý decil souboru
Analýza ukazuje na vysoké rozdíly ve struktuře výdajů domácnosti a významnosti výdajů
za potraviny u domácností s nízkým, středním a vysokým příjmem. Je zřejmé, že pro vysoko
příjmové skupiny obyvatel je tento problém v podstatě zanedbatelný, a to při jakékoliv úrovni
DPH s výrazným potenciálem orientovat se na vysoce kvalitní (a cenově takto
diferencované) potraviny.
Problémem jsou již středně a zejména nízko příjmové domácnosti, kde podíl výdajů za
potraviny již při jakékoliv změně DPH přesahuje 20 % (resp. 25 %), což se blíží situaci
středně resp. méně rozvinutých zemí.
Odhad změn poptávky českých domácností po potravinách při zvýšení sazby DPH
v dynamickém pojetí chování rozdílných skupin domácností
Již z výše provedené komparace je prokazatelné, že zvýšení sazby DPH obecně povede
ke zvýšení výdajů za potraviny a k diferencovanému vlivu na růst podílu těchto výdajů na
celkových výdajích obyvatel dle příjmových skupin, což se významně projeví zejména
v domácnostech s nízkým příjmem na osobu. Nezbytně se celkově projeví v dalším poklesu
poptávky po potravinách.
8