La presenza straniera in Italia negli anni '90 - Istat

A conferma della forte domanda di lavoratori stranieri per questa specifica figura professionale, è darilevare che il peso degli extracomunitari sul totale degli addetti al lavoro domestico è passato dal 15,8%del 1991 al 23,4% del 1993, prefigurando quindi un lento ma progressivo abbandono di questa tipologiaoccupazionale da parte dei lavoratori autoctoni, anche tenendo conto dell'alto numero di rapporti dilavoro informali che, soprattutto per gli stranieri, si verificano per questo genere di attività. Peraltro si puòverificare che l'incidenza degli stranieri sul complesso dei lavoratori domestici è significativamente diversaa livello territoriale, con valori più elevati per la ripartizione centrale e meno significativi per il Nord­Est ed il Sud, con le ripartizioni del Nord-Ovest e delle Isole posizionate su livelli intermedi.Inoltre, la distribuzione territoriale dei domestici stranieri appare molto diversa rispetto a quella deilavoratori extracomunitari inseriti nelle aziende dell'industria e dei servizi: si registra infatti una forteincidenza del Centro (40,6% nel 1993) e del Nord-Ovest (26,4%), con un ruolo minore, ma pur sempresignificativo, per le altre tre ripartizioni. Peraltro, può forse sorprendere il peso tutt'altro che marginalerivestito dal Mezzogiorno nel quale trova impiego, nel 1993, il 21,7% del complesso di lavoratoridomestici stranieri, un'incidenza assai maggiore rispetto a quella relativa ai lavoratori extracomunitarialle dipendenze nell'industria e nei servizi (4,3% nello stesso anno); d'altra parte, risulta alquanto ridottoil peso del Nord-Est per questa tipologia di impiego (11,3% nel 1993) in confronto al ruolo rivestitoda questa ripartizione negli altri settori di attività (40,3% nel 1993).Questa caratteristica distribuzione geografica dei lavoratori domestici stranieri deve peraltro essere lettaalla luce del peso che ricoprono le maggiori città del Paese nella domanda di collaboratori domestici.Sembra infatti evidente (prosp. 5.5) che la domanda di collaboratori familiari si concentri in particolare nellearee metropolitane dove, peraltro, essa sembra indirizzarsi sempre più a favore di lavoratori stranieri:emblematico il caso di Roma, dove la metà dei lavoratori domestici non è italiana. Esistono comunque rilevantieccezioni, come Torino e ancora di più Cagliari, probabilmente legate alle particolari condizioni delmercato del lavoro locale, dove gli stranieri fanno più fatica ad inserirsi in questo settore di attività.Prospetto 5.5 - Graduatoria delle prime 10 province secondo il numero di lavoratori domestici. Anno 1993(dati in complesso e con incidenza della componente straniera)LAVORATORI DOMESTICIDI CUI: STRANIERIPROVINCE Val.ass. % Val.ass. % (3)/(1 )(1 ) (2) (3) (4)1) Roma 35.158 14,5 17.565 29,8 50,02) Milano 20.291 8,3 9.062 15,4 44,73) Torino 13.088 5,4 1.513 2,6 11,64) Napoli 10.565 4,3 3.031 5,1 28,75) Palermo 8.520 3,5 4.000 6,8 46,96) Firenze 8.099 3,3 2.653 4,5 32,87) Cagliari 6.688 2,7 117 0,2 1,78) Bologna 4.871 2,0 1.474 2,5 30,39) Bari 4.196 1,7 763 1,3 18,210) Genova 3.921 1,6 998 1,7 25,5Altre province 127.851 52,6 17.770 30,1 13,9Italia 243.248 100,0 58.946 100,0 24,2La composizione per sesso dei lavoratori domestici stranieri vede una netta prevalenza delle donne(72,8% nel 1993), sia pure in lieve calo nell'arco di tempo considerato (erano il 75,1% nel 1991), mentresembra essere sempre più articolata la distribuzione dei domestici per cittadinanza (prosp. 5.6). Sipuò infatti verificare che la componente filippina, il gruppo etnico più numeroso, pur avendo conosciutoun significativo aumento in termini assoluti tra il 1991 ed il 1993, ha visto diminuire il proprio pesopercentuale (dal 43,1% del 1991 al 32,5% del 1993) e, in modo abbastanza simile, anche i lavoratoridomestici provenienti da Etiopia, Somalia, Maurizio e Capo Verde hanno sperimentato incrementi rela-80