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Núcleo de estudos-Online

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Processamento e

Armazenamento de Produtos Agrícolas -

NEPAZEM

Responsável pela Entidade:

Professor Frederico Faúla de Sousa

fredericofaula@deg.ufla.br

Dados Institucionais:

nepazem@gmail.com

Histórico:

O Núcleo de estudos em processamento e

armazenamento de produtos agrícolas (NEPAZEM)

foi criado em março de 2014 no Departamento de

Engenharia em conjunto com graduandos de diversos

cursos da UFLA, tais como, Engenharia Agrícola e de

Alimentos, Agronomia e alunos da Pós-Graduação e do

ensino médio da cidade de Lavras. Atualmente o Núcleo

NEPAZEM tem como atividades em desenvolvimento:

1) Projeto de Extensão: Desenvolvimento de um secador

de grãos para a fazenda experimental da UFLA, com

a finalidade de aprendizado e exposição para alunos

e interessados pelo assunto; 2) Projeto de ensino:

Cursos de ferramentais que possibilite melhorias das

habilidades do grupo em softwares como excell, corel

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draw, auto cad, etc; 3) Projeto de ensino: Palestras e

Seminários com a abordagem de temas relacionados

às áreas de abrangência do Núcleo; 4) Projeto de

Minicursos: de assuntos relacionados com a área de

atuação do Núcleo 5) Projeto de Visitas Técnicas que

possam auxiliar no aprendizado prático, por meio

de viagens e visitas a fazendas, indústrias, feiras,

cooperativas, agroindústrias, etc.

Objetivos Gerais:

congregar profissionais, estudantes, professores,

produtores e técnicos, que se interessem e/ou tenham

atividades relacionadas ao estudo de processamento

e armazenamento de produtos agrícolas, promover

cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos,

palestras, debates, dias de campo e demais eventos que

possam contribuir para a elevação dos conhecimentos.

Áreas de Atuação:

1. Processamento

2. Secagem

3. Armazenamento de produtos agrícolas

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