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Núcleo de Estudos
Nutre Empresa Júnior
Responsável pela Entidade:
Professora Valéria da Glória Pereira de Brito
vgpbrito@dae.ufla.br
Dados institucionais:
nutrejr@gmail.com
Histórico:
Nutre Jr, a Empresa Júnior do curso de Nutrição,
fundada em 2012, é constituída e administrada por
acadêmicos do curso de Nutrição sob a orientação
de docentes do curso. É uma empresa de consultoria
que realiza atividades como workshops e palestras,
presta serviços e desenvolve projetos para micro
e pequenas empresas, entidades e sociedade em
geral. A Nutre Jr tem como dever contribuir na
formação de profissionais diferenciados por meio da
prestação de serviços na área de Nutrição, voltados
à disseminação da saúde e qualidade de vida. Tem
como valores a responsabilidade social (realizar
projetos para a população, a fim de contribuir
com o desenvolvimento da sociedade, respeitando
o meio ambiente); o trabalho em equipe (fazer
acontecer com equilíbrio pessoal-profissional,
comprometimento e pró-atividade); o aprendizado
(agregar conhecimento, a fim de promover o
desenvolvimento acadêmico, profissional e intelectual
dos indivíduos); e a inovação (estimular ações criativas
e empreendedoras, realizando projetos e atividades
diferenciadas dentro da área de atuação).
Objetivos Gerais:
Promover o desenvolvimento pessoal e profissional
dos membros, bem como qualidade de vida para a
sociedade em geral, realizando projetos sociais, a fim
de contribuir com o desenvolvimento da sociedade,
respeitando a cultura alimentar, e estimular o trabalho
em equipe, o aprendizado e inovação por meio de
ações criativas.
Áreas de Atuação:
1. Avaliação Nutricional: Estima o estado nutricional
de um indivíduo, detectando suas necessidades
alimentares, podendo intervir de maneira adequada
na manutenção e na promoção da saúde.
2. Educação Alimentar e Nutricional: Visa a promover
a prática e desenvolvimento de hábitos alimentares
saudáveis no contexto de alimentação adequada e da
garantia de segurança alimentar e nutricional.
3. Análise e Elaboração de Cardápios: Objetiva
satisfazer as necessidades nutricionais e formação
de hábitos alimentares saudáveis pela promoção da
saúde e da cultura alimentar
4. Marketing Nutricional: Análise dos objetivos
e capacidades da empresa, desenvolvimento e
manutenção de estratégias de atuação, pesquisas de
mercado e desenvolvimento de novos produtos.
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