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Núcleo de Estudos
Grupo de Estudos em Nutrição e Exercício -
GENEX
Responsável pela Entidade:
Professora Elizandra Milagre Couto
elizandra.couto@dnu.ufla.br
Dados Institucionais:
http://nutricaoeexercicioufla.blogspot.com.br
Histórico:
O GENEX (Grupo de Estudos em Nutrição e Exercício)
foi fundado em junho de 2013, por um grupo de alunos
(Andreia, Bruno, Cintia, Edilson, Janina, Rafael e Ronaldo)
orientados pelo prof. Wilson. A proposta de criação do
grupo surgiu da necessidade de ampliar o conhecimento
sobre os temas da área de nutrição aplicada ao esporte.
Essa área tem ganhado destaque entre profissionais de
nutrição e educação física, em razão da sua importância
para o desempenho físico e saúde de atletas e desportistas.
O primeiro processo seletivo, para participação no grupo,
foi realizado em julho de 2013, sendo selecionados 20
alunos. Desde então, o grupo tem realizado um processo
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seletivo por ano. Ao longo de dois anos de existência, o
grupo realizou diversas atividades como o simpósio de
Nutrição e Exercício no emagrecimento e visita técnica
ao Centro de Treinamento do Clube Atlético Mineiro.
O grupo se reúne uma vez por semana, para realizar
discussões científicas sobre nutrição e exercício e para
planejar e preparar eventos.
Objetivos Gerais:
Promover cursos, eventos, debates, palestras,
encontros, pesquisas e atividades de extensão
relacionadas à nutrição aplicada ao exercício físico.
Áreas de Atuação:
1. Consumo alimentar: Abrange o estudo das
recomendações e ingestão de macro e micronutrientes
por atletas e desportistas.
2. Suplementação nutricional: Abrange o estudo do
metabolismo e uso o de suplementos nutricionais por
atletas e desportistas.