HVERDAGSLIV TIL ARBEJDSBRUG Samlet formidling af VEGA ...

Planlægning:
Asger skriver en seddel til det ugentlige indkøb sammen med svigerdatteren.
Ifølge Asger bidrager planlægningen til:
• Stimulation af hukommelsen.
Indkøb:
En gang om ugen bliver Asger hentet af svigerdatteren, og sammen kører de ud
og køber ind. Ifølge Asger bidrager indkøbene til:
• afveksling i hverdagen
• inspiration
• stimulation af hukommelsen
• kontakt til andre.
Tilberedning:
Madlavningen er på det seneste blevet reduceret og erstattet af en madordning,
suppleret med to ugentlige måltider på et center. Asger vil egentlig gerne selv
stå for tilberedningen og bruger meget at ’raffinere’ den udbragte mad ved f.eks.
at stege kartofler i ovnen med lidt olie og smage til med krydderurter. Ifølge Asger
bidrager tilberedningen til:
• bedre kvalitet
• sanseoplevelse
• variation og indhold i dagen.
Spisning:
Asger spiser sin varme mad om aftenen, selvom den leveres midt på dagen.
Tidligere har spisning for Asger været forbundet med:
• social kontakt
• samvær og hygge.
Disse betydninger kan efter flytning til ny landsdel og ny, mindre bolig, der ikke
rummer mulighed for den stil, Asger ønsker, ikke realiseres i særlig udstrækning.
Maden:
Med hensyn til maden forsøger Asger at fastholde et mønster og en stil, selvom
den udbragte mad til tider lader noget tilbage at ønske. Ifølge Asger bidrager
maden til:
• sanseoplevelse
• kvalitet
• Sundhed.
Opsamling:
Efter blodproppen forsøger Asger at holde fast i betydningsfulde måltidsmønstre.
Forsøger på trods af, at mange betydningsfulde aktiviteter er overtaget
af andre, at fastholde så mange betydninger som muligt, både de betydninger
aktiviteterne har i sig selv og de betydninger, de har for maden. Det gør han
bl.a. ved at forbedre den leverede mad, hvorved noget af det arbejde og den
92