Costas - Vol. 1 - Programa EcoPlata

R. Diez, J. César y M. Fernández
Figura 5. Distribución espacial de cada una de las variables seleccionadas (se ha aplicado el método
de curvas definidas en polinomios por porciones (en inglés spline) a las variables “vertidos” y “corrientes
superficiales”, y el método de la distancia euclídea al resto de las variables
Teniendo en cuenta estos valores resultantes se ha
integrando la variable temperatura como factor limitante,
y se ha calculado el mapa de idoneidad para
determinadas especies de interés. En este caso se
muestra un ejemplo de cálculo de idoneidad de cultivo
para el salmón atlántico (Salmo salar) en el que
se integra el efecto de la temperatura al mapa obtenido
a partir del solapamiento de usos costeros (se
toma el obtenido en el ejemplo de la figura 6). Para
ello se tiene en cuenta que el rango de temperatura
óptima para el cultivo de salmón es de 6-16º C (FAO,
2005-2011).
El resultado (figura 9) muestra que la idoneidad para
el cultivo de salmón en primavera, otoño e invierno
vendría dada únicamente por el solapamiento de
usos costeros, ya que el rango de temperatura de
la masa de agua superficial se mantiene dentro del
rango óptimo para el cultivo de salmón (superior a
6ºC e inferior a 16ºC). Sin embargo, en los meses de
verano, la idoneidad para el cultivo de esta especie
se reduce al mínimo en toda la superficie marina de
la Ría debido a que los datos de temperatura están
por encima de la temperatura óptima para el cultivo
de salmón (16ºC).
Teniendo en cuenta los rangos óptimos de cultivo de
otras especies es posible calcular el mapa de idoneidad
correspondiente. A continuación se muestran
dos tablas con los límites de tolerancia a la temperatura
de una serie de especies de moluscos y peces
(tablas 2 y 3). A la vista de los datos, y teniendo en
cuenta que la temperatura en la Ría de Vigo fluctúa
entre 12.9ºC y 18.0ºC a lo largo del año, podríamos
decir que la idoneidad de acuerdo con el modelo
propuesto para el cultivo de Sparus aurata, Dicentrarchus
labrax, Pagrus pagrus y Pagellus bogaraveo
sería mínima durante todo el año, ya que el rango
74 Costas - Vol. 1 - Nº.1 - Julio 2012