Estrutura Familiar e Mobilidade Social - Estudo do

manter um padrão de vida mais alto. Como conclusão de seu
estudo na área de Los Angeles, Burnight escreve: "Os japoneses
conseguiram o monopólio virtual na agricultura de vegetais
e hortaliças porque:
a) têm um nível de vida mais baixo;
b) trabalham muitas horas assim como as esposas, fazendo
os trabalhos para os quais os agricultores brancos
têm que contratar empregados;
c) estão preparados pelo hábito e pela natureza para as
ocupações subalternas;
d) estão acostumados ao cultivo intensivo do solo".
(Burnight, 1920, p. 14).
A utilização desta cooperação no trabalho se tornou possível
porque conseguiram manter o sistema familial japonês,
mesmo naqueles países em que a imigração tinha sido predominantemente
masculina. A família japonesa é a unidade básica
para constituir a Colônia, e foi a sua manutenção que
permitiu a recriação de instituições que alicerçam a definição
de um universo étnico homogêneo e solidário.
Encontramos algumas descrições que mostram, para os
primeiros momentos da imigração nos EUA e no Canadá, a
atuação de formas de associação baseadas na identidade étnica
e que deram aos japoneses vantagens no mercado de
trabalho competitivo de então. Trata-se da reunião de trabalhadores
adultos e solteiros sob a liderança de um compatriota
experimentado que atua como agente de empregos. Como
os trabalhadores residem juntos, mantendo portanto certas
despesas em comum, não necessitam aceitar qualquer trabalho.
O agente, por sua vez, pode conseguir melhores salários,
especialmente porque controla uma oferta grande de mão-deobra.
Este sistema foi apontado como o responsável pelo nível
salarial conseguido pelos japoneses nos EUA, que era maior
que o dos chineses, mexicanos e negros, chegando algumas
vezes a igualar-se com o dos europeus (Ichihashi, 1932, p. 142).
As relações que ligavam o trabalhador a seu agente não eram
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