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Estrutura Familiar e Mobilidade Social - Estudo do

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especialização produtiva, que impõe o aprofundamento da divisão<br />

social <strong>do</strong> trabalho até então pouco desenvolvida.<br />

"Vários fatores contribuiram mais em certas regiões e épocas,<br />

menos em outras, para a integração da grande unidade<br />

rural num sistema de divisão <strong>do</strong> trabalho. Desde logo, qualquer<br />

elevação no preço <strong>do</strong> produto de exportação suscitava<br />

a especialização produtiva. Isto, porém, pode ser ti<strong>do</strong> como<br />

um fator de natureza conjuntural. O encarecimento da mãode-obra<br />

(a partir <strong>do</strong> embargo ao tráfico negreiro e de enorme<br />

expansão da procura de mão-de-obra determinada pelo café),<br />

porém, operou como uma alteração definitiva, à qual deveriam<br />

se adaptar as atividades rurais. O encarecimento <strong>do</strong> trabalho<br />

(especialmente nas regiões exporta<strong>do</strong>ras) acarretaria<br />

um maior grau de especialização, buscan<strong>do</strong> o empresário<br />

rural concentrar toda a mão-de-obra disponível na atividade<br />

de mais elevada produtividade" (Castro, 1969, p. 121).<br />

Concluímos, portanto, que desde o fim <strong>do</strong> século XIX<br />

transformações estruturais ocorreram no sistema de exploração<br />

<strong>do</strong> café, que deram margem ao aparecimento desta camada<br />

intermediária de empreende<strong>do</strong>res, que encontra campo<br />

aberto para sua ação nas regiões pioneiras.<br />

Examinemos a população das diversas regiões <strong>do</strong> Esta<strong>do</strong><br />

de São Paulo em três momentos distintos, para analisar este<br />

processo de colonização.<br />

QUADRO XIII<br />

PORCENTAGEM DA POPULAÇÃO NAS DIVERSAS ZONAS<br />

DO ESTADO DE SÃO PAULO<br />

Zonas 1886 1920 1935<br />

Norte<br />

Central<br />

Mogiana<br />

Paulista<br />

Araraquarense<br />

Noroeste<br />

Alta Sorocabana<br />

Total<br />

32,6<br />

28,9<br />

15,8<br />

12,9<br />

4,2<br />

5,6<br />

100%<br />

(1.036.639)<br />

FONTE: Milliet (1941) - p. 20 - 21.<br />

41<br />

13,4<br />

21,1<br />

22,2<br />

14,7<br />

15,9<br />

3,7<br />

9,0<br />

100%<br />

(3.652.774)<br />

9,8<br />

17,7<br />

17,1<br />

13,4<br />

18,0<br />

12,3<br />

11,7<br />

100%<br />

(4.943.207)

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