Estrutura Familiar e Mobilidade Social - Estudo do

O roteiro do café pode ser seguido analisando-se a distribuição
da população entre as diversas zonas do Estado, tal o
rush que o acompanha, uma vez que não se trata, como já
vimos, apenas da mão-de-obra diretamente empregada na
lavoura, mas de um real movimento de colonização.
As zonas norte (Vale do Paraíba) e central (em torno da
Capital) do Estado de São Paulo (1) e parte da Mogiana e da
Paulista já estavam exploradas quando chega o fim do século
XIX. Daí por diante, o café invade a Araraquarense e Alta
Sorocabana. Os anos 20 vão marcar o início do desbravamento
da zona Noroeste e Alta Paulista e o fantástico progresso da
Araraquarense.
O povoamento das zonas mais recentes sempre ocorre
concomitantemente ao declínio da população das mais antigas,
como é fácil ver pelo Quadro XIII. Entretanto, seria
simplista imaginar um mesmo estoque populacional movendo-se
com as lavouras de café. Por um lado, as zonas de cafezais
mais antigas não são totalmente abandonadas e, por outro,
o progresso do café produz uma colonização e uma expansão
de atividades que atrai novos contingentes migrantes.
Observando o aumento do total da população, verificamos
um acréscimo real que, nos 34 anos que vão de 1886 a 1920,
foi de 2 616 135 habitantes, o equivalente a um aumento médio
de 76 948 habitantes por ano; e nos 15 anos decorridos entre
1920 e 1935 foi de 1 290 433 habitantes, numa média de
86 028 habitantes por ano. Notamos pois que, neste segundo
período, o aumento de população foi maior, apesar da crise de
1929 que atingiu diretamente a agricultura cafeeira.
A exploração da zona Noroeste, assim como a contínua
penetração na Araraquarense, Alta Sorocabana e Alta Paulista
datam deste segundo período. Estas regiões foram as que receberam
maior número de imigrantes japoneses, pois sua colonização
coincide com a entrada dos maiores contingentes asiá-
(1) Para a delimitação destas zonas geográficas, consulte-se Milliet (1941), de
onde foram extraídos estes dados.
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