Mad til spædbørn og småbørn - Sundhedsstyrelsen

OvergangsperiodenDen periode, der afløser mælkeperioden, kaldes overgangsperioden.Den varer, til barnet er ca. 9 måneder.Perioden er overgangen fra udelukkende at leve afén fødevare, mælken, til mange forskellige fødevarer.Det er overgangen fra flydende til almindelig mad. Ogdet er overgangen, hvor barnet begynder på skemadog efterhånden sidder selv og spiser med fingrene.Barnet har behov for stadig større mængder mad, derigennem perioden bliver mere varieret og mindre findelt.Barnet ammes stadig eller får modermælkserstatning, ogfra mælken får barnet dækket en stor del af behovet forenergi og næringsstoffer. Fra barnet er 6 måneder, givesbåde jerntilskud og D-vitamin, se side 90.Familiens madFra barnet er ca. 9 måneder, kan det spise den sammemad som resten af familien. Barnet har nu smagt mangeforskellige fødevarer og er blevet parat til familiensmad, der består af mange måltider og fødevarer, som ismag og konsistens tager hensyn til barnet.Amning kan fortsætte frem til barnet er 1 år og eventueltlængere, hvis mor og barn trives med det. Fra 9-måneders-alderen kan sødmælk i kop dog efterhåndenudgøre hovedparten af barnets mælk. Modermælkserstatningkan fortsat gives i flaske, til barnet er omkring 1 år.Maden til småbørn over 1 år er også vigtig for barnetsvækst, udvikling og velbefindende. Det er nu dealmindelige kostråd, der bør følges ligesom for restenaf familien, se side 98. Det anbefales, at barnet i alderen1-3 år får mælkeprodukter af letmælkstypen. Herefteranbefales de samme mælketyper som til voksne, dvs.skummet-, mini- og kærnemælk.MADEN skal passe til barnets udvikling 9