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Um Belehrendes in Victoria zu sehen, brauchen wir übrigens gar nicht
einmal ausser Hauses zu gehen. Das Haus, welches wir bewohnen und
welches eine günstige Lage unmittelbar am Hafen hat, ist eine der grössten
Kaffeefirmen hier zu Lande. Den ganzen Parterreraum des Hauses nimmt
das Magazin ein, in welchem der Kaffee aufgestapelt ist. Daselbst werden
die verschiedenen Sorten gemischt, wobei aber eine Mischung von alten
und neuen Bohnen ausgeschlossen ist, da dies dem Kaffee einen schlechten
Geschmack verleiht. Was das Mischen der verschiedenen Sorten betrifft,
richtet man sich nach der Nachfrage der einzelnen Importländer, von
denen jedes eine andere Mischung verlangt. Gerade jetzt, zur Zeit unserer
Anwesenheit, sind Neger emsig beschäftigt die schon gemischten Bohnen
in Säcke zu füllen, die Säcke hierauf zu wiegen und, wenn im Gewicht
richtig befunden, zu schliessen und auf dem Kopf nach dem Schiff zu
tragen, welches vor dem Hause vor Anker liegt. Die Arbeit geht den
Schwarzen so rasch und wohlgemuth von der Hand, dass es eine Freude
ist, ihnen zuzusehen. In ununterbrochener Reihe bewegen sich die kaffeesackschleppenden
Leute vom Haus zum Schiff. Innerhalb zweier Tage,
gestern und heute, haben sie 2000 Säcke verladen, welche einen Werth
von etwa 100 000 Mark repräsentiren. Hier an der Küste stellt sich somit
der Werth des einzelnen Sackes bedeutend höher, als z. B. auf der
Fazenda des Baräo de Cantagallo 1 ), wo die Kosten des theueren Landtransportes
noch nicht dazu geschlagen und die Säcke sicher auch geringeren
Umfanges sind 2 ). Im vergangenen Jahre, welches eine schlechte
Kaffeeernte zu verzeichnen hatte, erzielte der Kaffee nach Aussage des
hiesigen Geschäftsführers der Firma Pecher, einen weit höheren Preis als
im laufenden, dessen Kaffeeernte eine gute genannt werden muss. Die
bedeutenden Preisschwankungen im Kaffeehandel sind fast ausschliesslich
den Börsenspekulationen zuzuschreiben. Auf der Waarenbörse selbst entscheidet
die Farbe des Kaffees am meisten über die Höhe des Preises.
Der brasilianische Kaffee, dessen Hauptabsatzgebiet die Vereinigten Staaten
von Nordamerika sind, ist, dank der wenig sorgfältigen Behandlung, die
man ihm zum Theil noch angedeihen lässt, in seinen geringen Sorten der
schlechteste, deshalb aber auch der billigste sämmtlicher Kaffees. Der
Kaffeeexport aus der Provinz Espirito Santo hat sich in der ersten Hälfte dieses
Jahres auf 5,8 Millionen kg im Werth von 2,3 Millionen Milreis 3 ) belaufen.
An Bord des »Mayrink«. Donnerstag, den 13. September.
Vorgestern Nachmittag war mit dreitägiger Verspätung endlich der
erwartete Dampfer »Mayrink« eingetroffen und konnten wir um 4 Uhr Nachmittag
auf ihm die Rückreise nach Rio de Janeiro antreten. Er stellte
*) Siehe weiter oben S. 292.
2 ) Siehe Tschudi: Reisen durch Südamerika III. 120.
3 ) 2,3 Millionen Milreis = ca. 5,258 Millionen Mark.