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Untersuchungen zum Kenntnisstand von Schülerinnen und ...

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78. Lee, S.; Sung, C.; Kim, A.; Kim, M.: A study on nutritional attitude, food<br />

behavior and nutritional status according to nutrition knowledge of korean<br />

middle school students. In: Taehan Chiyok Sahoe Yongyang Hakhoechi<br />

(3), 2000, 5, 419-431<br />

79. Leitzmann, C.; Müller, C.; Michel, P.; Brehme, U.; Hahn, A.; Laube, H.:<br />

Ernährung in Prävention <strong>und</strong> Therapie. Stuttgart: Hippokrates 2001<br />

80. Magistrat der Stadt Wien (Hg): Wiener Jugendges<strong>und</strong>heitsbericht 2002.<br />

Wien: Holzhausen 2002<br />

81. Marques-Vidal, P.: Vitamin supplement usage and nutritional knowledge<br />

in a sample of Portuguese health science students. In: Nutrition Research<br />

(24), 2004, 2, 165-172<br />

82. Mensink, G.: Ernährung in Deutschland, Teil 1. In: Ernährung im Fokus<br />

(4), 2004, 1, 2-6<br />

83. Mensink, G.; Burger, M.: Was isst du? Ein Verzehrshäufigkeitsfragebogen<br />

für Kinder <strong>und</strong> Jugendliche. In: B<strong>und</strong>esges<strong>und</strong>heitsblatt (47), 2004,<br />

3, 219-226<br />

84. Mensink, G.; Ströbel, A.: Einnahme <strong>von</strong> Nahrungsergänzungspräparaten<br />

<strong>und</strong> Ernährungsverhalten. In: Das Ges<strong>und</strong>heitswesen (61), 1999, S2,<br />

132-137<br />

85. Mensink, G.; Beitz, R.; Burger, M.: Ernährung in Deutschland, Teil 2. In:<br />

Ernährung im Fokus (4), 2004, 2, 30-32<br />

86. Mensink, G.; Thamm, M.; Haas, K.: Die Ernährung in Deutschland 1998.<br />

In: Das Ges<strong>und</strong>heitswesen (61), 1999, S2, 200-206<br />

87. Mielck, A.: Soziale Ungleichheit <strong>und</strong> Ges<strong>und</strong>heit/Krankheit. In: B<strong>und</strong>eszentrale<br />

für ges<strong>und</strong>heitliche Aufklärung (BZgA) (Hg): Leitbegriffe der Ges<strong>und</strong>heitsförderung.<br />

Glossar zu Konzepten, Strategien <strong>und</strong> Methoden in<br />

der Ges<strong>und</strong>heitsförderung. 4. Aufl., Schwabenheim a. d. Selz: Sabo<br />

2003, 213-216

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